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室溫解凍肉類腐敗機率高，冷藏解凍比較好
室溫解凍肉類腐敗機率高，冷藏解凍比較好【健康飲食】冷凍肉會放在室溫下解凍嗎？ 北市聯合醫院營養師陳芝諺建議，肉類在室溫下解凍，會提高肉腐敗的機率，最好是放在冰箱下層冷藏解凍，或用冷水、微波爐解凍。 ...
2015-04-15
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抗氧化第一名！洛神花降血壓，天天2杯效果媲美藥物
抗氧化第一名！洛神花降血壓，天天2杯效果媲美藥物全科醫師麥克・葛萊格、暢銷書作家金・史東：除了減肥、降低膽固醇功用，洛神花茶在眾多茶飲中抗氧化功效位居第一，並能媲美降血壓藥物，卻無藥物的副作用。
2017-09-10
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于美人「汽水加泡麵減肥法」 專家打臉：會瘦我頭給你
于美人「汽水加泡麵減肥法」 專家打臉：會瘦我頭給你泡麵和汽水都是高熱量食物，在敏盛醫院擔任減重及外科主任的徐光漢說，從沒聽過這種減肥法，減肥首重控制飲食，時間加毅志力，再配合運動，單純運動也不會瘦。
2018-07-12
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植物油百百種，專家1張表教你選好油
植物油百百種，專家1張表教你選好油安定性高的油，在烹調的過程中不會因高溫而被破壞分解，油品中雖以動物性油脂最為安定、也適合用來油炸，但植物油中的棕櫚油、椰子油，也同樣具有飽和度高的耐高溫穩定度。
2017-10-23
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生活型態醫學當道！日常6大面向為健康打底，預防、治療疾病事半功倍！
生活型態醫學當道！日常6大面向為健康打底，預防、治療疾病事半功倍！人體健康與生活習慣密不可分，加上現代生活步調緊湊、飲食習慣改變，慢性病發生率也逐年攀升。在此背景下，「生活型態醫學（Lifestyle Medicine）」
2025-08-19
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每一口都決定老化速度！抗發炎就常吃這5種食物
每一口都決定老化速度！抗發炎就常吃這5種食物【早安健康／營養共筆】或許你不會相信這件事情，但我們所吃的每一口食物或多或少都能影響到我們老化的速度。吃得好老得慢；吃不好那就準備早個幾年跟臉上的皺紋打招呼了。...
2016-06-15
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「小雪」補腎這樣吃！泡腳行氣活血暖暖身「6穴道」驅寒強免疫
「小雪」補腎這樣吃！泡腳行氣活血暖暖身「6穴道」驅寒強免疫小雪節氣到來，天氣越來越冷，此時容易口乾舌燥又感冒，該如何養生，增強免疫力？中醫師解析補腎妙招，靠泡腳就能行氣活血暖身，搭配「6穴道」驅寒強免疫！
2024-11-21
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三高病患隱憂 男性痛風患者得冠心病機率增60％
三高病患隱憂 男性痛風患者得冠心病機率增60％飲食西化除了造成三高問題，高尿酸的現象也愈來愈明顯，高尿酸除了讓腳姆指或腳踝疼痛變成痛風外，三高加上高尿酸成為許多疾病尤其是心血管疾病的危險因子。
2014-06-05
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眼睛癢可以揉眼睛嗎？眼科名醫教你應對結膜炎
眼睛癢可以揉眼睛嗎？眼科名醫教你應對結膜炎眼睛癢幾乎是每個人都遇過的狀況，很多人都曾有「因眼睛搔癢難耐而用力揉眼睛」的經驗，尤其近幾年來空氣品質差，眼睛發癢不舒服的頻率更高，眼睛癢可以揉嗎？眼科醫師指出
2019-02-14
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膽結石不到40％會痛，但嚴重會致命！這5種人都是高危險群
膽結石不到40％會痛，但嚴重會致命！這5種人都是高危險群膽囊是儲存膽汁的地方，膽囊內的膽汁濃度、膽囊收縮情形以及感染，都可能與膽結石的產生有關。肝硬化、膽道感染者，膽紅素濃度高，也易形成膽紅酸鹽聚合的色素型膽結石。
2020-01-20
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