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廚房裡的中醫師--薑黃妙用
【早安健康精選書摘】薑黃性味苦辛,入脾與肝經。自古薑黃便是做為止痛消腫之用,是傷科必用之藥,除了能治療挫傷外,還能治療月經不順,以及抑制肝炎病毒活性。 我們...
2013-11-24
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吃堅果讓你更健康長壽
如果你喜歡吃堅果,而且每天總是抓一大把來吃,那恭喜了,你將比其他人更長壽。新的研究報告指出,每天吃 1 盎司(約 28 克)的堅果,在未來 30 年裡因任何原因...
2013-11-22
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空心菜鈣多多,大勝番茄12倍
空心菜(俗稱蕹菜)是台灣夏季重要的蔬菜之一,生命力強,無論水耕或土耕都容易栽種。 空心菜的蛋白質含量大於蕃茄4倍,而鈣含量則大於蕃茄12倍。此外,也含有較多...
2013-09-13
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「番茄」天然聖品,減重兼抗老
相信不少人在減肥的過程中都曾有過飢餓感,卻害怕多吃而前功盡棄,其實只要選對能幫助瘦身的天然食物,就可以輕鬆、健康地瘦下來喔! 天然減肥聖品:番茄 醫美雕...
2013-09-06
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食在有健康迷思你中了幾項?
迷思一:看到標榜純或100%天然食品眼睛為之一亮? 迷思二:低脂或無脂沙拉醬和蔬菜較速配? 迷思三:沒事多喝水,多喝瓶裝水真的比自來水沒事嗎? 迷思一: 事實上...
2013-08-29
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對抗疲勞的四種食材
不要小看疲勞,因為這可能是身體發出的警訊。如果有貧血、抑鬱及甲狀腺機能不足時,疲勞是很常見的症狀之一。所謂藥補不如食補,吃對食物也能改善疲勞,讓精神為之一振。 ...
2013-08-21
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想補充體力,吃什麼才對
【早安健康/周盈卉整理編輯】不要小看疲勞,因為這可能是身體發出的警訊。如果有睪固酮不足、貧血、抑鬱及甲狀腺機能不足時,疲勞是很常見的症狀之一。所謂藥補不如食補,...
2013-08-21
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大阪美女醫師長保青春的美容方法
從古至今,每個女人都在追求青春不老,卻鮮少有人成功,然而近年來「美魔女」一詞流行,越來越多人分享自己過了中年依然美麗的祕密,也因此掀起一股「抗老風潮」。 《ナニ...
2013-08-04
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冬瓜全身是寶,治咳減肥消水腫
炎炎夏日,來杯沁涼的冬瓜茶,消暑又解渴。至於夏季盛產的冬瓜,熱量極低且富含水份,能夠利尿解毒,還有消水腫與減肥效果,是相當受歡迎的夏季蔬果。但一般人料理冬瓜往往...
2013-07-13
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苦瓜抗癌降三高,預防糖尿病
現代人普遍存在高血糖、高血脂與高血壓的「三高」問題,將導致肥胖、心血管疾病或糖尿病,甚至增加罹患癌症的風險。夏季當令的「苦瓜」不但能夠消暑降火,並能加強免疫力,...
2013-07-04
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