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南瓜皮籽瓤別丟！防腸癌糖尿病，這樣吃血糖不飆高
南瓜皮籽瓤別丟！防腸癌糖尿病，這樣吃血糖不飆高【早安健康／林昕潔整理編輯】一般料理時常丟棄的南瓜籽、南瓜瓤、南瓜皮，其實也都是富含營養素的好食材，下次不如將整顆南瓜切成小塊後一起烹調，更能吃足南瓜的營養喔！
2016-10-28
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醫師這樣吃高麗菜，治好自己的痛風、脂肪肝、高血糖
醫師這樣吃高麗菜，治好自己的痛風、脂肪肝、高血糖台灣每年就有近萬人因糖尿病而死，數量相當驚人，相關的心血管疾病、腎病變、眼病變等併發症更是不容忽視。日本醫學教授親身驗證：吃高麗菜降血糖，還可能改善痛風、脂肪肝
2025-11-14
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氣炸鍋、冰箱這樣放廚房超NG！傷身耗電還易火災，看懂擺哪裡更安全
氣炸鍋、冰箱這樣放廚房超NG！傷身耗電還易火災，看懂擺哪裡更安全氣炸鍋、烤箱、抽油煙機都是廚房中習以為常的產品，但小心，這些廚房電器擺設位置其實暗藏危機，本文幫你整理3大廚房家電，從安全、防癌、保鮮，讓你煮的安心又健康！
2025-12-18
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食物1成分讓胃更易吸收致癌物！想讓癌細胞消失，專家12招必存
食物1成分讓胃更易吸收致癌物！想讓癌細胞消失，專家12招必存綠花椰菜和大蒜都是《時代》雜誌選定的抗癌食材，加在一起料理更有益於健康。綠花椰菜建議用油翻炒過，可以提高抗氧化營養素中的β-胡蘿蔔素吸收。烹調訣竅是先將大蒜充分
2023-11-17
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金棗營養居柑橘類之冠！抗癌、護血管、止咳都有效
金棗營養居柑橘類之冠！抗癌、護血管、止咳都有效過年擺上一盆金棗，金黃色的果實象徵吉祥富貴，清香撲鼻。其實金棗不但美觀，營養價值更是位居柑柑橘類水果的榜首！抗癌、防結石、鎮咳化痰、預防血管硬化都難不倒它！
2026-02-20
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糖尿病不只吃多尿多！怎麼按摩都好不了，專家揭這4種痛恐是血糖失控信號
糖尿病不只吃多尿多！怎麼按摩都好不了，專家揭這4種痛恐是血糖失控信號糖尿病早已悄悄進駐許多人的生活，然而糖尿病在初期幾乎毫無症狀，不靠抽血健檢，真的很難察覺血糖已經悄悄出軌。幸好專家示警，這4種痛要小心，可能是血糖失控信號！
2025-12-19
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蘆筍抗癌又燃脂，初夏吃蘆筍營養多6倍！
蘆筍抗癌又燃脂，初夏吃蘆筍營養多6倍！蘆筍有「蔬菜之王」之稱，營養價值極其豐富，含有多種抗氧化物質可防癌，這個時期的蘆筍抗動脈硬化的蘆丁更是冬季的6.7倍，減重期間也能開心享用！
2018-04-28
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防癌冠軍食物是它，煮湯喝還能護血管降血壓
防癌冠軍食物是它，煮湯喝還能護血管降血壓日本醫學教授推薦，用大約10來分鐘的時間將大蒜簡單製成方便保存使用的大蒜湯底，不但隨時能變化成各種湯品，還能透過將大蒜加熱的過程，讓大蒜的健康功效上升！
2019-03-25
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一早咖啡配B群簡直浪費錢！咖啡碰上「4種保健品」營養全白補
一早咖啡配B群簡直浪費錢！咖啡碰上「4種保健品」營養全白補一早來杯咖啡，幾乎是現代人的標配儀式，再順手吞幾顆維生素、保健品，心想一次搞定提神與保養。但這組合看似完美，卻可能正悄悄破壞營養吸收，讓你錢花了、效果大打折扣！
2026-02-05
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提升肝臟解毒力，多吃這12種明星食材就對了
提升肝臟解毒力，多吃這12種明星食材就對了人體各部份組織與器官共同承擔了排毒工作，但是肝臟是關鍵的解毒器官。你知道肝臟如何分解毒素，再交給其他器官排出體外？因此補充肝臟解毒時的必備營養
2019-10-11
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