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菇類不用洗能直接下鍋？擔心農藥殘留用2招乾淨又保鮮
菇類不用洗能直接下鍋？擔心農藥殘留用2招乾淨又保鮮菇類是常見的食材，但處理菇類旳方法卻有很大的意見分歧，有人認為菇類要清洗，有人認為不用。到底要怎麼處理菇類才是對的呢？
2024-01-19
酪梨尬番茄，一舉消滅壞膽固醇，好膽固醇多15％！
酪梨尬番茄，一舉消滅壞膽固醇，好膽固醇多15％！番茄以及酪梨都是有名的健康好食，能幫助抗氧化、降低體內壞膽固醇、預防動脈硬化等生活習慣病。日本管理營養士的超簡單食譜，將番茄和酪梨一同入菜，讓降膽固醇效果更好！
2024-01-19
腸道名醫推薦這種火鍋，週吃一次提高代謝、降血壓
腸道名醫推薦這種火鍋，週吃一次提高代謝、降血壓吃什麼可以睡得好？日本腸道名醫表示，泡菜絕對榜上有名！冬天吃泡菜可以有效提高體溫及代謝，還能降血壓又刺激副交感神經活化，還能消除疲勞抗失智！
2024-01-17
名醫激推這平價蔬菜「防6癌」胃痛、腎功能3個月改善！但2種人小心吃
名醫激推這平價蔬菜「防6癌」胃痛、腎功能3個月改善！但2種人小心吃氣候回暖，高麗菜產量大增，導致價格一路跌至每公斤6至7元。盛產的高麗菜是民眾日常美食，不僅是抗癌聖品，還營養豐富，護胃、健骨更加分。不過日醫師指出，兩種人少吃！
2024-01-12
上帝做的蒸餾水！醫：12好食為身體毒素進行斷捨離
上帝做的蒸餾水！醫：12好食為身體毒素進行斷捨離吃錯東西，一般人要花好大力氣才能把它代謝掉。正從疾病中康復的人，消化、代謝、排毒功能往往較差，更應該慎選入口的食物，減少干擾與無謂的耗損，把大部份精力用在自癒上
2024-01-11
《X戰警》男星年僅42歲罹癌逝！奪命惡癌9前兆、致死率可達50％
《X戰警》男星年僅42歲罹癌逝！奪命惡癌9前兆、致死率可達50％《X戰警》42歲男星亞當坎圖1月8日因闌尾癌病逝，由於闌尾癌初期症狀不明顯，容易被當成便祕、吃壞肚子等，但要是拖到闌尾腫瘤越長越大，致死率恐會飆升到5成。
2024-01-10
甩開食道癌6類食物公開！最強水果是它，狂降66％罹癌風險
甩開食道癌6類食物公開！最強水果是它，狂降66％罹癌風險食道癌等癌症有年輕化的趨勢，該怎麼防範？胃腸科醫師錢政弘在節目表示，有6大類營養素與食材不僅最多能降低食道癌風險66％，還能與癌症治療搭配，減少癌細胞轉移！
2024-01-05
類流感疫情破4年高點、新冠死亡數再創高！專家票選增強免疫力TOP10食物
類流感疫情破4年高點、新冠死亡數再創高！專家票選增強免疫力TOP10食物新冠肺炎疫情不斷擴大，防疫最重要的是加強免疫力。日本「女性seven」周刊請5位專家評選10種最能提升免疫力的食品，以及最能促進免疫力的3款飲品。
2024-01-03
2024年度代表色出爐！食物中6種「柔和桃色」抗氧化明星：防癌抗老、護血管
2024年度代表色出爐！食物中6種「柔和桃色」抗氧化明星：防癌抗老、護血管Pantone 2024年度代表色出爐，是粉萌的「柔和桃」色！盤點6種顏色相近的常見食物，淺柔溫和之外還帶有強效的抗氧化力，幫助減少自由基傷害、對抗老化和癌症！
2024-01-02
地瓜葉大翻身，超級抗氧化蔬菜！汆燙這樣做防變黑
地瓜葉大翻身，超級抗氧化蔬菜！汆燙這樣做防變黑【早安健康／農委會農業兒童網】每100公克地瓜葉，熱量只有30大卡，鐵含量有1.5毫克，膳食纖維則有3.1公克，維生素Ｂ群和維生素Ａ、Ｃ含量豐富，鈣鉀等礦物質也
2024-01-02