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辣椒最辣不是籽、減輕辣味不能喝水！辣椒素能抑菌止痛但3種人少吃
吃了辣椒，要趕快喝水減輕辣味？這可不行！因為這種灼燒感不是味覺是痛覺，是由油性辣椒素造成的，因此不會溶於水，而是需要吃乳製品或嚼米飯，才可以減緩疼痛。
2020-11-17
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高粱不只能釀酒，也能顧脾胃助消化！2吃法一次攝取12種營養
提起高粱，大家最先想到的應該就是鼎鼎有名的金門高粱酒吧！其實高粱也是很多白酒的主要原料，但是可別以為它只能釀酒，那就大錯特錯了。
2020-11-05
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柿子和螃蟹一起吃會中毒？空腹、和這2種一起吃更要提防
香甜美味的杮子是許多人在秋天最期待的美食，除了享受好吃又營養的杮子，也要注意杮子的食用禁忌，以免造成腹部不適，甚至危害健康，增進慢性病風險。
2020-09-26
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火鍋湯可以喝嗎？腎臟科醫師：超過這時間就容易有致癌物！
火鍋裡的亞硝酸鹽吃進肚子裡與蛋白質等含胺的營養素結合會成為致癌的亞硝胺，火鍋烹煮時亞硝酸鹽濃度會不斷增加，若不想吃進太多亞硝酸鹽，煮火鍋時要小心時間管理。
2020-09-14
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袪寒去腥薑薑好，嫩薑老薑都萬用！教你一招用肉眼挑好薑
淋雨受了風寒？這時來碗熱熱的薑湯，最能袪寒暖身了。薑辣素能幫助血管擴張與血液循環，讓身體發熱，不但是吃生冷食物時最好的調味料，冬令進補時更是不可或缺的香料
2020-09-13
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毛豆讓你不吃肉也補足蛋白質！吃毛豆不脹氣有撇步
餐館很常見的小菜裡，有一種以黑胡椒調味，外表毛茸茸的豆莢，那就是會讓人越吃越涮嘴的涼拌毛豆。毛豆擁有豐富的鉀，可以改善因為缺乏鉀離子造成的倦怠和食欲下降。
2020-09-08
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吃花生好事發生！花生紓壓補腦，但這症狀則可能對花生過敏了
情緒不好時，吃幾顆美味花生或一點花生醬吧！因為它含有維生素B群和醣類，可以趕走你的壞心情，幫你紓解壓力喔！
2020-08-18
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維生素C不是狂吃最好！做到這幾件事讓身體攝取更到位
維生素C可說能見度最高的營養素之一，雖然維生素C好處多多，但並不代表它能多吃，吃太多維生素C仍有一些壞處，如腹瀉、結石等。攝取維生素C也需要一些小技巧。
2020-08-08
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只領三倍券還不夠！藝FUN券、農遊券等6大加碼方案，何時領、怎麼用一次看懂
振興三倍券7月15日正式上路，為促使各大行業加快復甦，6大部會局處陸續推出加碼振興方案，不少民眾看得虎煞煞，本文統整出各方案優惠內容，讓大家一次看到懂。
2020-07-14
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被咬個包卻不是蚊子叮？夏季10大蟲蟲危機，常見症狀預防一次看懂
炎夏天氣酷熱又潮濕，各種蚊蟲大量孳生，容易傳染疾病。身體不時生出各種蚊蟲叮咬的痕跡，讓人不堪其擾，更惱人的是，你可能還不知道叮咬的蚊蟲是誰，該怎麼對付。
2020-07-06
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