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搜尋到 1405 篇相關文章與影音
堅果粉長期接觸空氣會變成氧化脂肪
【健康飲食】喜歡在牛奶或豆漿，加入堅果粉一起喝嗎？ 張維鈞醫生說，堅果磨碎後，長時間和空氣接觸，會變成氧化脂肪，容易讓人口渴、便秘皮膚癢等問題-____- 如果...
2015-04-15
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芝麻的鈣含量是牛奶的14.5倍
【補鈣好食材 】喜歡芝麻的味道嗎？ 芝麻的含鈣量是牛奶的14.5倍！早餐在豆漿、饅頭上灑一點芝麻，補充鈣質好簡單！ 今天早餐，就加一點芝麻吧～ →補鈣多吃鈣片就...
2015-04-15
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營養權威認可的12種超級食物！提升免疫消疲勞
【早安健康精書摘】超級食物是我們建造長生不老這塊強大地基最好的建材。它們催化達成不可置信健康的生理與心理，幫助我們發展出無比的青春活力。超級食物提升的能量層次，...
2015-04-10
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原來我們早就在吃！最強抗生素，抗菌抗氧化護血管
【早安健康精選書摘】大蒜（Allium sativum）是世界上最強大和強勢的草藥之一。它同時作為食物和藥物已經數個世紀，可以追溯到古埃及文明甚至更早。 大...
2015-04-10
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天天刷牙仍口臭？喝綠茶少牛奶，5撇步解決
【早安健康／徐右祐整理】口腔的異味是很多人難以啟齒的煩惱，尤其每天早上起床的口臭，更是令人尷尬，就算每天都有刷牙，卻還是沒辦法擺脫口臭的噩夢。耳鼻喉科醫師劉博仁...
2015-04-02
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疲累、拉肚子都是身體太濕了！春天多吃綠色食物補血養肝
【早安健康／徐右祐整理】台灣春天的天氣總是變化莫測，昨天才又濕又冷，今天穿了厚外套出門就變得艷陽高照，像這樣忽冷忽熱的天氣，最容易讓感冒纏身！中醫認為，春天為一...
2015-03-13
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清蒸、水煮地瓜，營養、保健效果不打折
喜歡吃熱熱的烤地瓜嗎？ 地瓜須以「清蒸」或「水煮」的烹調方式，才能保留完整營養和保健功效。用高溫烹調，只會剩下熱量、營養素幾乎都消失。 地瓜經過高溫烘烤，會變成...
2015-03-05
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食物越高溫料理，產生的毒素越多
【健康烹調】食物越高溫料理，產生的毒素越多 Σ(;ﾟдﾟ) 食物的溫度只要到達42度，內含的酵素就會被破壞。當超過120度，也就是約中、小火炒時，不但營養成分開...
2015-03-05
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遠離脂肪肝！芝麻消脂茶護肝降脂
【早安健康精選書摘】脂肪肝，是指由各種原因引起的肝細胞內脂肪堆積過多的病變。脂肪性肝病正嚴重威脅國人的健康，成為僅次於病毒性肝炎的第二大肝病，已被公認為隱蔽性肝...
2015-02-16
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壓力大痘痘就冒出？多吃橄欖油遠離乳製品，青春痘不再來
【早安健康小學堂】青春期因雄性激素變多，容易發生痘痘問題。痘痘對於青少男、青少女來說是一個十分尷尬、困擾的狀況。雄性激素會導致皮脂腺分泌旺盛，容易讓毛孔裡有過多...
2015-02-06
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