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雞蛋生熟營養有差?水煮蛋、荷包蛋、蒸蛋...「最佳吃法」吸收率99%
雞蛋是補充蛋白質的重要來源之一,但其實雞蛋生熟和煮法不同,營養吸收率也有差異,如果想要吃進滿滿的營養素,專家推薦一吃法吸收率可以高達99%!
2025-04-05
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DHA、EPA是鯖魚1.7倍!眼科醫:防眼退化吃這盤
鰤魚是許多老饕到日本料理店必點的超級美食,豐富的Omega3脂肪酸遠勝鯖魚,日本眼科教授建議,透過鰤魚豐富的EPA、DHA來幫助預防改善眼睛疲勞、視力降低問題!
2025-04-05
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29歲肺炎險致命!糖尿病專科醫生示警:刷牙別輕忽
嘴巴裡面的血管通往全身,當這裡出現災情後(細菌藉由牙屎入侵體內),就會影響全身的健康。所以,每天刷牙與清潔牙縫對於這樣的預防準備也非常重要。
2025-04-05
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眼睛也會得糖尿病!他視力糊糊又畏光「1關鍵」害50歲提早白內障
以為白內障是高齡者專屬疾病嗎?一名50多歲的中年患者因血糖長期控制不良,竟然讓「眼睛也得糖尿病」,白內障提早敲門!眼科醫師提醒,一定要穩血糖才能減少傷眼風險!
2025-04-04
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清明前後桑椹盛產!鈣鐵多藍莓6倍,養血烏髮還降膽固醇
桑椹以前是中國皇帝御用的補品,有諸多保健功效。桑椹的外形與「腎」相似,古人拿它來治與腎有關的疾病。營養師教你做桑椹醬、桑椹綠拿鐵,將食補融進平日生活。
2025-04-04
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不菸不酒1習慣害猝死!醫曝「8惡果」腦齡早衰25年、罹癌率高4成
覺得熬夜無關緊要?不菸不酒就健康無礙?其實熬夜不只影響精神,重症醫師更認為是「熬掉是自己生命」!熬夜會對身體帶來8大惡果,腦齡早衰25年、罹癌率高4成都找上門。
2025-04-03
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吃對蛋白質7強效年紀越大越要補!減脂長肌肉、吃這種還能降三酸甘油脂
年紀越大,飲食量不如從前,蛋白質容易攝取不足,進而導致「肌少症」對健康造成風險。營養師和大家分享幾道簡單食譜,讓老年人就算牙口不佳,也能擁有優質蛋白糊狀餐。
2025-04-03
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腳掌是第二心臟!5分鐘足部腳尖按摩,抗老護心、大腦更靈活
腳掌是全身的縮影。適度用按摩或足浴等保養法刺激腳掌各個部分,有調整自律神經、幫助腦物運轉的效果。
2025-04-02
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腎臟科名醫:這些人第一次看診就要一輩子洗腎!症狀10中5離洗腎不遠了
在台灣有超過20%的腎友,第一天看腎臟科醫師當天已經嚴重到要洗腎,台灣洗腎原因超過九成以上都是慢性腎衰竭,慢性腎衰竭開始破壞腎臟到洗腎通常有二、三十年的時間。
2025-04-02
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吃感冒藥竟引發急性青光眼?2種「視力大盜」恐害眼睛永久停業
只是吃個感冒藥,瞬間就突然看不見,真有這麼誇張的事!視力小偷有的是慢慢偷、有的是你一覺醒來就被偷光。如何防止視力被盜?一定要學起來。
2025-04-02
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