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她狂吃生菜2天竟要洗腎！醫列「5蔬菜＋1養生飲品」腎友吃錯變超毒
年輕女性吃了大量的「馬齒莧生菜沙拉」，竟然引發急性腎衰竭，不得不開始洗腎！對此，腎臟科醫師提醒，「5種蔬菜」草酸含量相當多，特定族群若沒有特別注意，很可能傷腎！
2024-04-26
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前5都不是蔬菜！專家票選10大超級護腦食物，跟著吃大腦年輕不失智
台灣65歲以上長者每20人就有1人罹患失智症！想預防失智，除了運動外，日常飲食也很重要。來看看日媒邀請專家投票，票選出「預防失智症最強食品排行榜」有哪些！
2024-02-26
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台灣農藥殘留16種蔬菜最新排行！冠軍超常生吃…5類蔬菜這樣洗去除農藥
擔心蔬果農藥殘留嗎？若蔬果沒洗乾淨，農藥吃下肚累積在身體中，恐破壞人體神經、消化道系統，甚至增加致癌風險。營養師分心台灣最新調查數據，揭曉農藥殘留排行榜！
2024-02-20
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「防6癌」促腫瘤凋亡！營養師推6種蔬菜＝肝臟排毒劑，加這水果更強效
肝臟是人體的「解毒工廠」，平時要如何護肝、幫助肝臟排毒呢？專家大推6種有如「肝臟排毒劑」的十字花科蔬菜，不僅能幫助肝臟代謝毒素，還具防癌特性超加分！
2024-01-19
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7縣市低溫特報探10度！天冷好發高血壓，6種降血壓蔬菜血管軟Q不阻塞
今天(1/3)東北季風增強，中央氣象署針對7縣市最新發布低溫特報，冬天最擔心氣溫下降時，血管收縮、血壓高起來，影響心血管疾病的發生率，6種降血壓蔬菜幫助控制血壓
2024-01-03
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養肺多吃十字花科蔬菜？維生素D真能抗癌？看肺癌權威最建議怎麼吃
對於「養肺」我們還常聽到有人推薦要多吃十字花科蔬菜，這是正確的。十字花科蔬菜含有豐富的抗癌活性成分，可能降低罹患肺癌、攝護腺癌與腸胃相關癌症的風險性。
2024-01-03
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生菜富植化素但1類人別吃易傷腎！12種蔬菜適合生吃，3步驟洗掉農藥
好友傳來一則關於『生食菠菜、馬齒莧、莧菜等蔬菜恐造成急性腎衰竭......』的影片，還有一則新聞提及衛生局於9月抽驗市場、超市等販售的生鮮蔬果，發現19件產品有
2023-12-14
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從肺病生死關頭歸來！名醫家「蘿蔔蔬菜湯」潤肺養胃、補氣強身
2023-12-12
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冬天好發高血壓！必吃6種降血壓蔬菜，血管軟Q防阻塞
TW根據國健署的統計調查發現，在台灣18歲以上的國人，每四位就有一位罹患高血壓(盛行率25.82%)，而高血壓延伸的心血管疾病，造成的死亡風險更不能忽略。
2023-12-01
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蔬菜生吃最健康？4種蔬果煮熟營養加倍，但水煮不是最佳解
隨著健康飲食的觀念開始盛行，沙拉已經成為許多人餐桌上必備的成員，民眾對於生菜的接受度也逐漸提高；但其實並不是所有的蔬菜都是生吃最好。
2023-10-27
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