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蔬菜皇后＋血管清道夫！2大抗老天菜這樣吃，降膽固醇、加速分解體脂肪
洋蔥素有「菜中皇后」之稱，所含營養非常多元，能照顧全身；而顏色搶眼的茄子雖然高居小朋友不喜愛的食物排行榜，但它富含大量的礦物質、維生素、膳食纖維，營養也是多...
2024-08-29
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降血壓！番茄蔬菜味噌湯：一個撇步提高茄紅素吸收率
高膽固醇、高血壓等問題容易加速動脈硬化，提高心肌梗塞、中風機率，日本知名農學博士推薦將番茄、洋蔥、豬肉等食材加入味噌湯中一起煮，能預防動脈硬化、降低中風機率！
2024-08-25
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3種超級蔬菜竟讓汗臭加劇！擺脫體臭6妙招，多吃柑橘類也有效
天氣一熱，公車捷運等密閉空間有時就成了人間煉獄，各種體臭五味雜陳，但你知道飲食也會影響體味嗎？好食課 Oliver 楊哲雄營養師帶你用一張圖看明白！
2024-08-21
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瘦20年、便祕消失！48歲醫「沒長斑沒皺紋」3招神級保養：這蔬菜排毒抗老
夏天吃生菜沙拉消暑又爽口，48歲日本皮膚科醫師實測用「沙拉」作為腸道排毒餐，打造緊實又沒斑點的年輕肌膚，不僅皮膚穩定、不再便祕，就連體重也20多年來都沒變胖！
2024-06-26
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綠色蔬菜1營養降乳癌風險近30％！營養師推12食材強力預防乳癌
乳癌是台灣女性罹患率第一名的癌症！該如何有效預防乳癌？營養師程涵宇統整經科學證實，能有效預防乳癌找上門的12種健康食物，養出超強防護力！
2024-06-12
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狂吃「綠色蔬菜、益生菌」慘引發血栓、肝臟化膿！7種人小心蜜糖變毒藥
很多人不清楚藥的交互作用，還會不遵守醫囑，所以原本應該有效的藥，就變成無效或更糟，病就好不了。蘇柏名藥師說，健康的食物，你不一定適合。
2024-06-03
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蜂蜜、蔬菜湯晚上吃助眠！4種睡前別碰的食物
睡前亂吃東西，不僅容易造成肥胖、影響健康，還會使得睡眠品質變差，讓隔天起床更加疲勞。日本專家建議4種食物睡前別吃，消夜改成蜂蜜、蔬菜湯更健康。
2024-05-18
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腸道乾淨就有充分血清素！醫師天天喝的抗病蔬菜湯，改善便祕清腸胃
食物中的色胺酸(Tryptophan，胺基酸的一種)會在體內形成血清素，不過，並非大量攝取色胺酸就能製造出大量血清素。
2024-04-22
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提高飲食補鐵效率必看！蔬菜湯、咖啡…高鐵飲食別和7樣同時吃
缺鐵會導致身體出現貧血等諸多不適，但怎麼補鐵最好？營養師分析補鐵策略，原來平時超常見的4大類食品，都可能讓補鐵效率大大降低！
2024-04-15
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顧眼睛不只胡蘿蔔！4類食物延緩白內障進展，這顏色蔬菜也上榜
白內障是放著不管恐會以饗勢力，甚至失明的疾病。若罹患白內障，該怎麼辦？醫師分析維生素C、A超重要，再加上多吃4類水果，就有助延緩病情進展！
2024-04-06
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