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孩子挑食,原來是大腦預設的保護機制?
幼兒的偏食有其存在的意義。通常孩子們難以接受「會苦的東西」或「酸溜溜的食物」,因為大腦中有個機制,會阻擋人們汲取對自身有害處的東西。
2018-08-22
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限醣甩15公斤?長壽飲食專家警告:還沒瘦先囤毒
在不攝取碳水化合物的情況下攝取肉類、魚類、牛奶等動物性食品,身體會容易產生老廢物質與活性氧,並累積在動脈等地方,造成血栓。
2018-08-21
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綠豆解百毒!中醫推加這味降血脂、加倍瘦身
夏季養生要特別注意養心,應選擇解暑、助消化的食物,避免過於冰冷寒涼食物傷害脾胃、引起腹瀉頭暈,中醫專家推薦鮮蝦仁冬瓜湯、荷葉綠豆湯消暑。
2018-08-19
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矯正偏食強逼反而適得其反!專家這樣解
如果是因味覺厭惡學習而形成的偏食,勉強小孩吃下去,只會讓孩子更不舒服而已。如果無論如何都必須讓小孩吃下某種食物時,不妨運用以下方法。
2018-08-19
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吃飯5秘訣輕鬆抗老降血糖,飯後1小時是關鍵
糖份和蛋白質在體內結合,使得蛋白質劣化變性的「糖化反應」,是老化和疾病的元兇!日本醫學博士教您5個飲食方法預防糖化傷害身體。
2018-08-19
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天然醋、合成醋、混合醋,你喝的醋是哪一種呢?
目前,食醋主要分為天然發酵的食醋、以乙醇製作的酒醋、運用冰醋酸製作的合成食醋以及混合食醋。
2018-08-18
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為什麼你討厭吃它?味覺練習克服恐懼!
對氣味敏感的小朋友,新食物恐懼的程度也比較嚴重,所以如果有兒童不敢吃的食物時,可以試著減少食物的氣味,或是多加善用兒童熟悉的氣味。
2018-08-18
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90%國人沒吃夠!吃對超級食物輕鬆達標
國民飲食指南中也特別指出希望國人可以多選擇全穀雜糧類,每天至少應有1/3是未精製的全穀雜糧來得到營養,如:地瓜、紅藜、糙米、黑米、燕麥等。
2018-08-17
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消脂抗氧化!降三酸甘油酯專家最推吃飯喝這杯
三酸甘油酯(中性脂肪)過高原因包括肥胖、晚餐過量、酒喝太多等,戒酒、多吃不會讓三酸甘油酯上升的食物、減重、喝烏龍茶都是幫助抑制血脂和體脂肪的方法。
2018-08-16
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35%幼兒偏食!營養師教4絕招克服挑食
臺灣約有25%至35%的幼兒及學齡前孩子們,被雙親反映有偏食問題,營養師教您4個方法改善幼兒偏食問題!
2018-08-12
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