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黑豆促進胰島素分泌、綠豆降血糖！糖尿病必吃三豆
黑豆促進胰島素分泌、綠豆降血糖！糖尿病必吃三豆【早安健康／向紅丁主編（北京協和醫院糖尿病中心主任）】編按：糖尿病患者可以多攝取豆類及豆類製品，除了可以有飽足感外，還能使葡萄糖的吸收減慢，改善葡萄糖耐量，進而...
2024-01-03
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生菜富植化素但1類人別吃易傷腎！12種蔬菜適合生吃，3步驟洗掉農藥
生菜富植化素但1類人別吃易傷腎！12種蔬菜適合生吃，3步驟洗掉農藥好友傳來一則關於『生食菠菜、馬齒莧、莧菜等蔬菜恐造成急性腎衰竭......』的影片，還有一則新聞提及衛生局於9月抽驗市場、超市等販售的生鮮蔬果，發現19件產品有
2023-12-14
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肝硬化是肝癌前兆，醫師：7個跡象提早發現、容易瘀青是警訊！
肝硬化是肝癌前兆，醫師：7個跡象提早發現、容易瘀青是警訊！慢性肝炎、酒精性肝炎、非酒精性脂肪肝炎等均可能導致肝臟硬化，初期肝硬化不一定會影響肝臟的生理功能，嚴重併發症包括肝癌、肝昏迷等。
2023-11-21
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木鱉果禁忌與功效有哪些？木鱉果怎麼吃最好？料理吃法與果汁食譜一次看懂
木鱉果禁忌與功效有哪些？木鱉果怎麼吃最好？料理吃法與果汁食譜一次看懂木鱉果富含茄紅素等營養，有幫助保護眼睛的功效，但也需注意禁忌以免中毒！木鱉果怎麼吃最好？打成果汁與入菜料理的食譜一次收藏！
2023-11-10
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秋天潤肺用紫蘇、冬天養腎吃黑豆，四季對應茶飲從此根治過敏
秋天潤肺用紫蘇、冬天養腎吃黑豆，四季對應茶飲從此根治過敏「人以天地之氣生，四時之法成。」如果能依照四季的型態，以食療藥膳的方式保養，再搭配規律的作息，便能夠提高免疫力、平衡體質，預防和減少疾病的發生。
2023-11-07
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營養師為丈夫特調「蔬果拿鐵」，讓高血壓停藥，腸道也清乾淨
營養師為丈夫特調「蔬果拿鐵」，讓高血壓停藥，腸道也清乾淨高血壓大多是飲食不當所造成，有沒有可能透過飲食逐漸擺脫藥物？精力湯與豆穀漿是最理想的飲食：蔬果、全穀、豆類、堅果，可以一次補足每日所需的營養素及膳食纖維。
2023-10-21
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甩開牙痛蛀牙！漱口、飲食7要訣，讓牙齒一輩子強健！
甩開牙痛蛀牙！漱口、飲食7要訣，讓牙齒一輩子強健！牙痛不是病，但痛起來要人命。小小一顆牙齒若保養不當，通常最先由蛀牙開始，接著引發一連串的問題，到最後需要拔掉或裝上假牙、植牙。如何透過飲食，強護牙齒健康
2023-10-13
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吃得對能降低42％早死風險！跟著人瑞「4個永遠、4個避免」吃出長壽
吃得對能降低42％早死風險！跟著人瑞「4個永遠、4個避免」吃出長壽世界上最長壽的人吃的是全植物飲食，一輩子的飲食內容充滿豆類、全穀類、水果、蔬菜以及種子。堅果是每天的零食，而且不吃加工食品。
2023-10-05
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改善膝痛要祛寒排濕氣！運動前後30分鐘吃蛋白質根除膝痛
改善膝痛要祛寒排濕氣！運動前後30分鐘吃蛋白質根除膝痛現代有許多電視節目、書籍、網路資訊等提倡「藉飲食與運動邁向健康」，但是沒想到希波克拉底在兩千四百年前就已經如此斷言，令人驚訝。
2023-10-05
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沖繩婦女少有失智、癌症、心臟病！愛吃地瓜、苦瓜…盤點9大長壽秘訣
沖繩婦女少有失智、癌症、心臟病！愛吃地瓜、苦瓜…盤點9大長壽秘訣年長的沖繩人一般少受癌症侵擾，較少罹患心臟病與失智症，而且沖繩婦女是世界上最長壽的族群。老一輩的沖繩人雖然長年生活勞苦，卻因此建立了長壽且健康的生活環境及型態。
2023-10-03
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