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全民「補充蛋白質運動」 適合黑豆漿的3族群
全民「補充蛋白質運動」 適合黑豆漿的3族群每100ml的牛奶、豆漿、黑豆漿，蛋白質含量落在3.3g-3.8g之間，而牛奶主要營養成分是鈣質；豆漿、黑豆漿則是從黃豆、黑豆原料獲得大量「優質蛋白質營養」飲品
2023-10-26
慢性發炎是癌症、失智、中風推手！名醫劉博仁排毒抗炎必做6件事
慢性發炎是癌症、失智、中風推手！名醫劉博仁排毒抗炎必做6件事
2023-10-25
血清素讓你不憂鬱！5種快樂食材療癒身心
血清素讓你不憂鬱！5種快樂食材療癒身心如何保持快樂不憂鬱？血清素濃度太低時容易出現憂鬱、頭痛、焦慮等症狀，可以從香蕉、豆類、乳製品、堅果類、雞蛋等食物中攝取色胺酸，幫助製造血清素。
2023-10-22
營養師為丈夫特調「蔬果拿鐵」，讓高血壓停藥，腸道也清乾淨
營養師為丈夫特調「蔬果拿鐵」，讓高血壓停藥，腸道也清乾淨高血壓大多是飲食不當所造成，有沒有可能透過飲食逐漸擺脫藥物？精力湯與豆穀漿是最理想的飲食：蔬果、全穀、豆類、堅果，可以一次補足每日所需的營養素及膳食纖維。
2023-10-21
糖化比氧化更可怕！不讓食物催人老，吃6種食材雙效回春！
糖化比氧化更可怕！不讓食物催人老，吃6種食材雙效回春！先知道各類食物對身體的影響是好是壞，在日常飲食時，就能盡量避免促使老化速度加快的食物與飲食習慣。
2023-10-19
優質蛋白質豆種VS雜糧豆大不同！4型營養圖鑑全解析
優質蛋白質豆種VS雜糧豆大不同！4型營養圖鑑全解析全球十大超級食物年度排行榜公開，「豆類」果然榜上有名，但豆類家族「勢力」龐大，就算名字有個「豆」，是近親遠房兄弟姊妹，個性卻完全不同喔！
2023-10-19
整腸不只優酪乳！專家票選最佳養腸道「6組合」排毒抗癌第一
整腸不只優酪乳！專家票選最佳養腸道「6組合」排毒抗癌第一發酵食品怎麼吃才是最加分？日媒邀請多位專家進行投票，選出「發酵食品最強組合排行榜」，除了柴魚與味噌等搭配外，泡菜與起司、優格與甘酒等組合也紛紛入選
2023-10-18
只吃水煮餐…他皮膚潰爛20年！吃1食物神奇好轉、4重點更可抗發炎
只吃水煮餐…他皮膚潰爛20年！吃1食物神奇好轉、4重點更可抗發炎油脂雖總帶給民眾肥胖等不好的印象，但仍是不可少的營養素。醫師分享案例，患者刻意限制油脂攝取量，皮膚竟莫名潰爛20年，攝取五花肉等有脂肪的食物才有好轉
2023-10-16
每天只要吃30克！就可以清血管降血壓還能減重
每天只要吃30克！就可以清血管降血壓還能減重吃巧克力有哪些好處？法國知名心臟科專家、營養學家Dr. Frédéric Saldmann點名巧克力的健康效果和好處，可以抑制食慾、巧克力的多酚抗氧化功效強
2023-10-15
身體冰冷、血管混濁最要命！生薑可可暖暖身，清血栓又抗菌
身體冰冷、血管混濁最要命！生薑可可暖暖身，清血栓又抗菌秋冬之際預防感冒、流感等疾病的工作更是不能輕忽，來杯熱熱生薑可可暖暖身子，幫助強化抵抗力，還能保護心血管！
2023-10-14