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白帶魚能抗胃癌淋巴癌，1招立即去腥
白帶魚能抗胃癌淋巴癌，1招立即去腥【早安健康／張維庭編譯】白帶魚富含不飽和脂肪酸，高含量的DHA、EPA，有著活化大腦、防癌以及降膽固醇等諸多好處。料理前可放入鹽水中稍微浸泡，較容易洗淨且去腥味
2016-11-08
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名廚奧利佛也推薦！香蕉咖啡DIY，遠離癌症又燃脂
名廚奧利佛也推薦！香蕉咖啡DIY，遠離癌症又燃脂【早安健康／林昕潔整理編輯】利用香蕉天然的甜味取代人工糖的「香蕉咖啡」，可減少身體負擔，補充香蕉的膳食纖維、維生素C、維生素B6，及咖啡的錳、鉀、鎂、菸鹼酸。
2016-11-07
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「藥穀」紫米護心助代謝，別和這些食物一起吃
「藥穀」紫米護心助代謝，別和這些食物一起吃【早安健康／林昕潔整理編輯】有「藥穀」之稱的紫米，富含膳食纖維和多種營養素，更具有潤肺養胃、補中益氣等功效。紫米含有鐵質，應避免與茶同食，使茶中的生物鹼刺激胃部
2016-11-05
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日女模關東煮瘦身法，不挨餓產後瘦下18公斤
日女模關東煮瘦身法，不挨餓產後瘦下18公斤【早安健康／張維庭編譯】晚餐吃關東煮，熱量低又有飽足感。挑選低卡、營養、全食物的昆布捲、白蘿蔔、蒟蒻，營養的蛋、豆腐，不喝、或適量飲用湯，輕鬆健康瘦身。
2016-11-03
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多囊性卵巢症候群必看！這類食物調荷爾蒙防糖尿病
多囊性卵巢症候群必看！這類食物調荷爾蒙防糖尿病【早安健康／林昕潔整理編輯】研究指出，存在於紅酒、葡萄等食物中的白藜蘆醇，可改善身體使用胰島的素效率，可能有助恢復荷爾蒙平衡並改善糖尿病風險因子。
2016-11-02
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眼科名醫：造成白內障8大原因！必吃4好食抗氧化
眼科名醫：造成白內障8大原因！必吃4好食抗氧化【早安健康編輯部】外傷、藥物誘發、老化…都有可能傷害水晶體，造成白內障。防止白內障要累積營養，增強抗氧化能力，多攝取：維生素A與類胡蘿蔔素、維生素C、E、蝦紅素
2016-10-28
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譚敦慈：豆漿別放保溫杯
譚敦慈：豆漿別放保溫杯【早安健康編輯部】研究發現，將豆漿這類蛋白質類食物放入保溫杯，經過半小時就充滿細菌。此外，如果用塑膠材質做容器，要避免曝曬或是放在高溫環境中，會加速塑化劑溶出。
2016-10-28
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長輩的蛋白質攝取有過量嗎？小心！腎病從此不離身
長輩的蛋白質攝取有過量嗎？小心！腎病從此不離身【早安健康／愛長照】許多銀髮族隨著年紀的增長，擔心自己吃得少，攝取了過量的蛋白質，反而會加速腎臟病變。銀髮族在蛋白質方面的攝取，過多或過少其實都會對健康造成影響
2016-10-28
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研究：孕婦補充這營養素，預防寶寶先天性心臟病！
研究：孕婦補充這營養素，預防寶寶先天性心臟病！【早安健康／ELSEVIER全球醫藥新知】研究發現，孕期服用葉酸補充劑，有助於新生兒預防先天性心臟病。
2016-10-28
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不用開火！快速料理平衡荷爾蒙、減脂防癌紫蘇豆腐
不用開火！快速料理平衡荷爾蒙、減脂防癌紫蘇豆腐【早安健康／張維庭編譯】使用紫蘇、番茄和豆腐，不開火就能做出一道清爽又健康的料理，還具有抗氧化效果，預防動脈硬化、幫助排出膽固醇，減少中性脂肪，預防生活習慣病！
2016-10-23
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