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肩頸部刮痧防中暑最有效！疏通膽經2關鍵穴位
肩頸部刮痧防中暑最有效！疏通膽經2關鍵穴位【早安健康／張文馨中醫師】熱熱熱！大家都怎麼消暑呢？一直灌冰水反而會讓暑氣更散不出去？雖然說吃西瓜可以消暑，但是有的人體質卻不適合？該怎麼做才能輕鬆的擊退暑氣？...
2016-06-28
不用加太白粉水！一樣爆香炒出滑嫩番茄炒蛋
不用加太白粉水！一樣爆香炒出滑嫩番茄炒蛋【早安健康／章致綱（材料學專家）】番茄炒蛋是很簡單的家常料理，不加糖與醋卻有酸甜味，加上蛋香，成就了這道可下飯而永遠吃不膩的佳餚，但要炒得好吃滑嫩並不容易。 傳...
2016-06-28
夏天懶洋洋？點心6原則吃出好活力
夏天懶洋洋？點心6原則吃出好活力近年來健康意識高漲，一般人對於「吃點心」印象欠佳。然而，日本營養管理師橋本玲子表示，事實上「吃點心」是一種攝取營養的方法，能夠補充正餐的不足。特別在炎炎夏日，大...
2016-06-27
更省時助瘦身！一關鍵新手也能煮出外Q內嫩白米飯
更省時助瘦身！一關鍵新手也能煮出外Q內嫩白米飯【早安健康／章致綱（材料學專家）】煮白飯看似簡單，但要煮得好吃卻很不容易，飯要煮得香Q，真的需要一些訣竅及方法，科學原理能幫助你更快上手。 註：所謂「杯」皆指「...
2016-06-26
濕氣滯留變成毒素！薑黃、綠豆煮粥排毒促代謝
濕氣滯留變成毒素！薑黃、綠豆煮粥排毒促代謝【早安健康／陳芃澄編譯】印度傳統醫學Ayurveda（阿育吠陀），為梵語中的aayus（生命）、veda（知識）組成的單字，以「醫食同源」的概念維持健康，基本要...
2016-06-25
膳食纖維是地瓜3倍、體脂減10％！四季豆5健康好處
膳食纖維是地瓜3倍、體脂減10％！四季豆5健康好處【早安健康／張維庭編譯】常常在飯桌上出現的四季豆，是台灣和日本的常見家常料理，而四季豆其實蘊含豐富的營養，不僅能夠降低壞膽固醇、預防動脈硬化，還具有消除疲勞以及...
2016-06-25
芒果防暈眩、腸胃癌！搭奇異果、香蕉各有功效
芒果防暈眩、腸胃癌！搭奇異果、香蕉各有功效【早安健康／林昕潔整理編輯】夏日炎炎，真想吃碗芒果冰消暑，芒果香甜的滋味就是夏天最好的代表！芒果可不只是好吃而已，更含有超過20種的維生素、礦物質、纖維和植物營...
2016-06-24
飯前喝豆漿、起床一杯水！5健康飲品最佳飲用時機
飯前喝豆漿、起床一杯水！5健康飲品最佳飲用時機【早安健康／張維庭編譯】為了自身的健康以及達到瘦身、美容等目的，是否常喝據說對身體有益的飲品呢？豆漿、牛奶與番茄汁等飲品雖然本身富含豐富營養，如果喝的時機不對的...
2016-06-23
4強勁殺菌力食物，防食物中毒
4強勁殺菌力食物，防食物中毒【早安健康／王貞潔編譯】進入夏天後，台灣又變成潮濕炎熱的環境，是細菌生長的最佳時刻。根據近5年食品藥物管理署的統計，每年都超過1500人因為細菌汙染而食物中毒。...
2016-06-22
腸道健康，人就長壽！這樣按摩解決肩酸不怕變胖
腸道健康，人就長壽！這樣按摩解決肩酸不怕變胖【早安健康／張維庭編譯】總是覺得疲勞、容易便秘、肩頸痠痛，吃的不多卻越來越胖？許多人手腳不會冰冷，實際上身體卻在無意間受寒了，尤其是腹部受寒，掌握人體60%免疫...
2016-06-22