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熱量分配減肥法！早餐吃對，瘦身效果增2倍
熱量分配減肥法！早餐吃對，瘦身效果增2倍【早安健康／營養師Stella】同事分享了一則最新的研究給我（參考此連結），原來俗語說「早上吃得好、中午吃得飽、晚上吃得少」係金ㄟ！這個研究告訴我們同樣的熱量，...
2015-06-23
不知不覺就變胖！1天1杯拿鐵，1年多5.8公斤
不知不覺就變胖！1天1杯拿鐵，1年多5.8公斤【早安健康／營養師Stella】這幾年便利商店不斷推出集點活動，不管是滿額集點還是買咖啡集點，你是否因而養成每天一杯小七拿鐵咖啡的習慣？便利商店常常祭出飲料優惠...
2015-06-15
含醣量超低！想趕走壞膽固醇，不妨試試這個水果
含醣量超低！想趕走壞膽固醇，不妨試試這個水果【早安健康／營養師Stella】酪梨，在一般人的印象中是屬於價高且健康的水果。網路上有很多文章介紹酪梨對健康的好處，許多人也因為它的健康形象，而將它列入減肥或健...
2015-06-03
5種生理時鐘瘦飲食！輪班族也能打造易瘦體質
5種生理時鐘瘦飲食！輪班族也能打造易瘦體質【早安健康／營養師Stella】最近在回答大家問題時，發現很多人在減肥的時候，因為生活作息的安排，環境問題與對飲食的一些迷思，使得他們雖然很有心想減肥，但因為方...
2015-05-26
護腎護血管！適合台灣的地中海飲食金字塔
護腎護血管！適合台灣的地中海飲食金字塔地中海飲食的特色是可以吃很多的蔬菜、水果、豆類、魚，紅肉可以吃一些，油脂主要來自於橄欖油與堅果類。適合台灣飲食的地中海飲食金字塔有哪些食材內容呢？
2015-05-11
蛋膽固醇高，一天只能吃一顆？國際研究幫你解答
蛋膽固醇高，一天只能吃一顆？國際研究幫你解答【早安健康／營養共筆】記得念大學的時候，那時關於一天可以吃多少雞蛋的知識是「蛋黃的膽固醇很高，一天吃一顆就好，多吃膽固醇就超標了。」 但有些現實生活中的飲食讓我...
2015-05-04
補鈣不一定要牛奶！你還有這10種選擇顧骨本
補鈣不一定要牛奶！你還有這10種選擇顧骨本【早安健康／營養共筆】我們的骨頭在年輕還有成年期的這段時間裡頭，大多一直都很強健，然而當我們年紀慢慢成長的中年時，它們會開始慢慢地變弱。此外，女性在更年期以後骨...
2015-04-24
每天吃大量蔬果仍滿臉痘痘，直到吃了這個才改善
每天吃大量蔬果仍滿臉痘痘，直到吃了這個才改善【早安健康／營養共筆】我有個朋友最近一年來一直被臉上的痘痘給困擾著，在這篇文章就姑且稱她「小安」好了。 之前見面的時候我有注意到她兩頰長了好多的痘痘，但礙於隨隨...
2015-04-09
鈣片吃多恐增心血管疾病！骨質疏鬆還需注意什麼？
鈣片吃多恐增心血管疾病！骨質疏鬆還需注意什麼？補充鈣質預防骨質疏鬆，但補充鈣質，並不等於吃鈣片。鈣片不能多吃，可能增加心血管疾病風險，一天鈣建議1200毫克，其中600毫克可藉鈣片吸收，其他應從食物攝取
2015-04-02
防中風，為什麼要多吃綠花椰菜、草莓？
防中風，為什麼要多吃綠花椰菜、草莓？【早安健康專欄／營養共筆】天天五蔬果這個口號經常喊，但實際的生活當中要達到卻不是一項容易的任務。除了從中吃到膳食纖維外，它們含有的維生素 C 或許對保護腦部血管...
2015-03-11