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日研究：大豆這樣吃最健康！減33％腦中風風險
日研究：大豆這樣吃最健康！減33％腦中風風險【早安健康／張維庭編譯】日本研究發現，常吃納豆的人與不吃納豆的人相比，可減少25%的循環系統死亡率。另外，因為血栓而引起的缺血性腦中風風險也因此降低了33%..
2017-02-12
海苔受潮變軟怎麼辦？4招瞬間變成補鐵美食
海苔受潮變軟怎麼辦？4招瞬間變成補鐵美食【早安健康／張維庭編譯】擺放了一陣子的海苔，吸附了空氣中的水分而受潮，爽脆的口感不再，美味大打折扣，變得食之無味棄之可惜？日本料理研究家小川千惠子表示，其實受潮
2017-02-09
常保大腦健康年輕！研究：就這飲食法最好
常保大腦健康年輕！研究：就這飲食法最好【早安健康／H2U CLUB編輯部】研究發現，飲食接近地中海飲食的人，總腦容量會比那些飲食遠離地中海飲食的人明顯高出許多。即便調整了其他可能導致腦部萎縮的因素，
2017-02-02
五色蔬果養五臟！年節這樣吃，一樣幫身體大掃除
五色蔬果養五臟！年節這樣吃，一樣幫身體大掃除【早安健康／黃詩婷（營養師）、廖晏瑩（營養師）】擔心春節年假總讓人多胖2公斤？營養師教您從小年夜到初五開工前，多吃五色蔬果，也能吃出抗癌力幫身體大掃除.....
2017-01-31
甲狀腺、掉髮問題都跟鋅有關！這樣吃提升自癒力
甲狀腺、掉髮問題都跟鋅有關！這樣吃提升自癒力【早安健康／林昕潔整理編輯】鋅是一種重要的必需礦物質，都影響著人體的發展與成長。一項研究指出，每天只要額外攝取4毫克的鋅，就能夠提高人體修復DNA的能力！
2017-01-24
中藥養生大補帖！48帖妙方生活中保你健康
中藥養生大補帖！48帖妙方生活中保你健康中藥材的定義比我們想像中的更為寬廣：蔥、薑、蒜、地瓜、牛蒡、苦瓜，有哪些是中藥材？答案絕對讓你驚訝！
2017-01-24
2017新飲食潮流！抗癌首選就要多吃這些紫色食物
2017新飲食潮流！抗癌首選就要多吃這些紫色食物寒冷的冬夜只想拼命吃？沒關係，只要吃得健康，照樣能夠養顏美容，不用擔心營養過剩或流失。那麼，究竟什麼樣的食材在冬天吃最好？答案就是紫色食物！ 紫色食物就是表皮或...
2017-01-23
2016 健康瘦身明星：白花椰菜
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2017-01-20
2方法，白蘿蔔快速煮軟入味
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2017-01-19
東方的乳酸菌：地瓜是排毒高手，1招防腹脹放屁
東方的乳酸菌：地瓜是排毒高手，1招防腹脹放屁【早安健康／農委會農業兒童網】地瓜低卡路里與高膳食纖維，低卡路里與高膳食纖維具排毒效果，被譽為「東方的乳酸菌」。只要蒸熟連皮一起吃，就可以預防腹脹放屁.....
2017-01-19