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高營養價值、低脂又高蛋白！4招讓鮮美蛤蜊把沙吐好吐滿
高營養價值、低脂又高蛋白！4招讓鮮美蛤蜊把沙吐好吐滿蛤蜊屬於低脂、高蛋白且少脂肪的海鮮肉類，營養價值高鐵質甚至是牛肝的4.7倍！不過，吃蛤蜊時若吃很多沙子，要怎麼有效率讓蛤蜊吐沙？專家推薦1個方法，比鹽水還有效！
2025-08-01
蛋白質勝豆腐、豆漿、牛肉！鮮嫩台灣鯛用「3C」常保美味
蛋白質勝豆腐、豆漿、牛肉！鮮嫩台灣鯛用「3C」常保美味農委會漁業署表示，台灣鯛蛋白質含量，更是比一般常見的高蛋白食物，如嫩豆腐、無糖豆漿，以及牛肉還要高，每100克鯛魚肉就含有19.3克蛋白質
2025-08-01
沖繩竟跌出長壽榜？專家揭4大危機悄悄傷腦傷心，6招重啟增壽人生
沖繩竟跌出長壽榜？專家揭4大危機悄悄傷腦傷心，6招重啟增壽人生曾被譽為「長壽寶地」的沖繩，一度被視為健康生活的模範。但近年發現，沖繩男性平均壽命竟下滑至全國第43名，跌破眾人眼鏡。日本專家分析，背後恐怕藏著4大健康危機！
2025-07-31
舌頭反應健康狀態5大觀察重點！這種舌頭、舌苔可能是身體在發炎
舌頭反應健康狀態5大觀察重點！這種舌頭、舌苔可能是身體在發炎中醫通常會在看診時注意身體外在的跡象，其中「舌頭」更是觀察的重點，醫師也建議可以順便觀察一下自己的舌頭，在了解自己身體狀況的同時，也能適時進行調整。
2025-07-31
兩位親人罹大腸癌！譚敦慈揭3食物吃出癌，婆婆「剩菜加1物」嚇壞醫師
兩位親人罹大腸癌！譚敦慈揭3食物吃出癌，婆婆「剩菜加1物」嚇壞醫師有些飲食習慣可能是大腸癌的隱形殺手！防毒達人譚敦慈透露，兩名親人曾患大腸癌，節儉婆婆常吃重複加熱的剩菜且一習慣讓醫師直搖頭，表妹婿則愛吃3NG食物，成為罹癌成因
2025-07-31
吃竹筍少「1步驟」會中毒！金針花、茄子都要小心，苦味絲瓜別下肚
吃竹筍少「1步驟」會中毒！金針花、茄子都要小心，苦味絲瓜別下肚在又悶又熱的天氣，來盤冰涼的涼拌竹筍，清甜又消暑；當季金針花含鐵量高，煮湯、燉菜更顯風味。要小心的是，這些夏天食材若處理不慎，恐有中毒危機！
2025-07-30
吃對不怕血糖飆！這些「好碳水」反而養脾抗老，5種豆補腎烏髮、清肝排毒
吃對不怕血糖飆！這些「好碳水」反而養脾抗老，5種豆補腎烏髮、清肝排毒別再害怕吃澱粉了！中醫認為五穀根莖潛力無窮，「忌碳水＝忌生機」，透過正確方式吃對「好碳水」反而能養脾抗老，更有5種豆能補腎烏髮、清肝排毒，還能補充蛋白質！
2025-07-30
衣服洗完還是臭？6招祕技讓異味和泛黃都消失，清水加1法寶超有效
衣服洗完還是臭？6招祕技讓異味和泛黃都消失，清水加1法寶超有效衣服怎麼洗都還是臭臭的，該怎麼辦？濕熱天氣加上流汗、皮脂分泌旺盛，髒污容易卡在衣服上，堆在洗衣槽，成為細菌和黴菌大餐，快來學以下6個小祕技，衣服清爽不發臭！
2025-07-30
122歲人瑞最愛的食材！名醫點名4大「奇蹟食物」抗老越吃越健康
122歲人瑞最愛的食材！名醫點名4大「奇蹟食物」抗老越吃越健康飲食是健康長壽的基石，但哪些食物對身體最好呢？抗老專家牧田善二醫師點名四大「奇蹟食物」，這些食材不僅營養豐富，具有防失智、抗氧化與預防癌症等多種功效！
2025-07-29
大便顏色變黑、變綠、變白代表什麼？教你判斷飲食影響與4類疾病警訊！
大便顏色變黑、變綠、變白代表什麼？教你判斷飲食影響與4類疾病警訊！一名病人斷斷續續的黑便已經長達兩個月，一抽血竟然血紅色僅剩2.2，剩不到正常人的20％！大便顏色變黑、變綠、變白代表什麼？醫師教你判斷飲食影響與4類疾病警訊！
2025-07-29