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無毒又防癌!譚敦慈公開林家中秋烤肉密技
林口長庚醫院臨床毒物科護理師譚敦慈說,中秋節烤肉是家人團聚的日子,不過在飲食健康方面,烤肉的過程有許多事情需要注意。
2018-09-21
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整腸減鹽低熱量!醫學博士公開「中秋烤肉清單」
中秋烤肉想吃得健康又美麗,到底該選擇哪些食物才好呢?日本醫學博士大推幾樣「適烤」食材,在享受美味BBQ的同時,還能將健康吃下肚!
2018-09-20
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中秋烤肉不吃毒!譚敦慈烤肉多1招甩毒害
2018-09-18
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中秋烤肉6撇步記下來!啤酒、大蒜醃肉致癌毒物少一半
健康烤肉撇步:1地點選在室外通風處2木炭燒紅無煙時再烤3正確醃漬肉品4用錫箔包裹食材5竹籤水煮後再使用6食材全熟再食用
2017-10-04
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這體質別吃烤肉!中醫教你依體質挑食材,配這杯保脾胃
中秋節大啖烤肉、月餅之前,要注意你的體質屬性並挑選適合其體質的食材來吃,否則不只吃下破表的熱量,還會把身體給吃壞了!
2017-10-03
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1顆月餅熱量近3碗飯...10招聰明吃月餅、烤肉無負擔
愈近中秋,應景的烤肉、月餅等全民運動紛紛而來,但如何在佳節過後可以避免體重腰圍直線飆升,血壓血糖血脂超過標準呢?
2017-09-29
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沾這醬,降90%致癌風險!健康烤肉5招
2017-09-29
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健康烤肉過中秋!芭樂奇異果幫你解毒遠離腸癌
【早安健康/Donna營養師】中秋節是華人地區重要的傳統節日,賞月、提燈籠、吃月餅…等都是中秋節的傳統活動之一。到了1980年代中期,台灣開始興起中秋節要烤肉的...
2016-09-16
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中秋烤肉多吃這水果,助消化不怕胖
【早安健康企劃】2015年10月,世界衛生組織國際癌症研究總署(IARC)宣布將加工肉品列為一級致癌物,每天食用50公克就會增加18%罹癌的風險;豬、羊、牛等紅...
2016-09-08
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烤肉健康吃 旺蒜烤肉醬、柚香烤肉醬、芒果莎莎醬最對味
攝影者:Regan Jones/照片網址 中秋節到了,營養師都說烤肉要搭配蔬菜水果才健康,蔬菜跟肉做成美味串燒還比較容易,烤肉搭配水果到底可以怎樣料理? 不妨嘗...
2014-09-03
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