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炒蔬菜和咖啡竟含2A級致癌物！營養師解惑：免驚！
炒蔬菜和咖啡竟含2A級致癌物！營養師解惑：免驚！丙烯醯胺對動物有致癌性，除了對人體可能致癌，也會影響認知行為與記憶等生理功能，營養師告訴您黑糖、咖啡、炒青菜...日常的食物該如何避免丙烯醯胺！
2018-07-17
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台灣紅藜vs燕麥：鉀勝100倍、低GI又抗氧化！
台灣紅藜vs燕麥：鉀勝100倍、低GI又抗氧化！台灣紅藜是藜麥的近親，然而營養價值卻優於藜麥，包含鈣、鐵、鎂、鋅等含量都較高，而脂肪與澱粉含量卻較低，又有「穀類的紅寶石」美譽。
2018-07-12
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晚上吃東西更燃脂？醫師用數字告訴你真相
晚上吃東西更燃脂？醫師用數字告訴你真相晚上吃東西更能燃脂嗎？史考特醫師引用研究指出，「吃什麼」比「什麼時候吃」更重要，也不用擔心不吃早餐變胖，只要安排適合自己工作與生活的飲食規律即可。
2018-07-09
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食品標示落落長？專家教你看出重點
食品標示落落長？專家教你看出重點翻開產品背後越來越長的食品標示，消費者總有看得霧煞煞的疑惑。食品標示是什麼、該包括哪些項目？那些有看沒有懂的標示又代表什麼意思呢？
2018-07-08
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夏天血壓更易不穩！高血壓患者要注意的4件事
夏天血壓更易不穩！高血壓患者要注意的4件事高血壓患者夏天應該如何注意身體狀況？醫師詳解高血壓患者的平日保健生活習慣，以及節日、穿著、居家環境的保健要點。
2018-07-05
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降血脂、溫補肝腎：韭菜煎蛋快速上桌
降血脂、溫補肝腎：韭菜煎蛋快速上桌
2018-07-04
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中西料理都適用！外食忌5地雷輕鬆甩肉
中西料理都適用！外食忌5地雷輕鬆甩肉斷糖減肥法對外食族而言，是更容易執行的瘦身法，只需謹守「主食減半」的原則，少吃高糖分油炸物、根莖類、甜食，就能輕鬆瘦身。
2018-07-01
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綠拿鐵當道，天天這樣喝竟惹上膽結石
綠拿鐵當道，天天這樣喝竟惹上膽結石綠拿鐵健康嗎？綠拿鐵中的生菠菜可能與結石有關，建議先熱水川燙、瀝乾水分去除草酸，並注意不要過度攝取；而蔬果中的維生素會在打汁的過程中流失，因此不能取代蔬菜的攝取
2018-06-15
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跟著營養師瘦身，飲料、冰品它最肥
跟著營養師瘦身，飲料、冰品它最肥想減肥又想喝飲料？營養師建議，以「無糖、不加料」為主，無糖且不加料的紅／綠／烏龍／青茶幾乎不含熱量！強力推薦在夏日當中想喝杯冰涼飲品，又擔心變胖的你！
2018-06-13
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對抗肌膚暗沉，跟著國際藥膳師用3類食材吃出美肌
對抗肌膚暗沉，跟著國際藥膳師用3類食材吃出美肌肌膚容易暗沉？國際藥膳調理師說，一旦氣血不足、循環不好，甚至脾臟機能下降，都會讓皮膚看起來暗黃變黑，可以透過三類食材改善皮膚暗黃
2018-06-09
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