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世界各地超級長壽食物大集合！該吃哪些蔬菜、水果
世界各地超級長壽食物大集合！該吃哪些蔬菜、水果【早安健康／丹．布特納（藍區（Blue Zones）機構創辦人）】伊卡里亞的長壽食物 伊卡里亞的廚師，就跟法國、西班牙或義大利的廚師一樣，在菜色中使用大量的蔬菜...
2016-03-07
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3小時內就提升免疫基因活性！吃這個幫助對抗感冒
3小時內就提升免疫基因活性！吃這個幫助對抗感冒【早安健康／林昕潔整理編輯】大蒜是一種廣為人知的健康食物，擁有降低膽固醇、防動脈硬化、幫助減肥、防癌、預防便祕等好處。現在，大蒜愛好者們又多了一個新的理由吃更多...
2016-03-06
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飯後先喝蘋果汁、睡前再喝○○，打擊口臭最有效
飯後先喝蘋果汁、睡前再喝○○，打擊口臭最有效【早安健康／林明慧編譯】大蒜有益健康，是廚房中不可或缺的食材，但吃完後總有一股濃濃的蒜臭味，甚至到了隔天呼出來的口氣還隱約殘留，讓許多人避之唯恐不及。 為什麼吃...
2016-03-03
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山藥、馬鈴薯4天然食材，這樣吃提高酵母活性
山藥、馬鈴薯4天然食材，這樣吃提高酵母活性【早安健康／周舒涵編譯】說到酵母，大家首先都會想到麵包或啤酒發酵時使用的菌種，但其實不只是這樣，酵母是自然界中廣泛存在的一種微生物，不只有使食品發酵的功效，更含...
2016-03-02
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身體缺＿，經前症候群和多囊性卵巢症候群找上妳
身體缺＿，經前症候群和多囊性卵巢症候群找上妳【早安健康／陳政宇整理編輯】「好朋友」來不來都令妳煩惱極了。要來之前，經前症候群讓妳變得更焦慮、易怒，有時水腫、偏頭痛地令妳難受；要是不來，或者週期大亂，妳也得...
2016-02-29
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小毛病一堆是食物不耐！做對3件事，無病一身輕
小毛病一堆是食物不耐！做對3件事，無病一身輕【早安健康／劉博仁（醫師、營養醫學專家）】你是否經常出現一些小症狀，也許是倦怠、頭痛、胃痛，或是皮膚癢、全身酸痛、焦慮、沮喪？做了健康檢查、甚至遊走各科門診也查...
2016-02-28
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超級黃金拍檔！蜂蜜+大蒜，1步驟徹底發揮抗癌功效
超級黃金拍檔！蜂蜜+大蒜，1步驟徹底發揮抗癌功效【早安健康／林昕潔整理編輯】蜂蜜和大蒜長久以來都被認為是有益身體的食物，但你有想過將這兩個食材搭在一起嗎？健康網站《1mhealthtips》指出，蜂蜜和大蒜的...
2016-02-28
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黑木耳讓心血管健康不打結！搭這個增降膽固醇功效
黑木耳讓心血管健康不打結！搭這個增降膽固醇功效【早安健康／胡大一主編（北京大學人民醫院心血管研究所所長、心臟中心主任）】 木耳：降脂駐顏的黑耳朵 營養素 含量 含量比較 熱量 265大卡 高★★★ 膽固醇 ...
2016-02-19
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不限醣更健康！減肥晚餐靠吃粥，加3蔬菜燃脂抗癌
不限醣更健康！減肥晚餐靠吃粥，加3蔬菜燃脂抗癌【早安健康／林明慧編譯】近日提出「限醣飲食法」的日本作家桐山秀樹猝死，掀起一陣譁然，也引發了減肥中該不該吃碳水化合物的討論。其實每種營養都很重要，過與不及都有可...
2016-02-18
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香腸一定要配大蒜！這樣吃洋蔥、蒜頭防癌抗骨鬆
香腸一定要配大蒜！這樣吃洋蔥、蒜頭防癌抗骨鬆【早安健康／潘懷宗（藥理所教授）】超強抗氧化食材─洋蔥‧蒜頭 食材特性 具有強烈氣味的洋蔥和蒜頭，含有硫化合物，對心臟、血管功能有很大的幫助，可以控制血糖、降血...
2016-02-18
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