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初夏竹筍正當季！不只瘦身，還能解便秘、防水腫
初夏竹筍正當季！不只瘦身，還能解便秘、防水腫【早安健康／邱士懿編譯】經過寒冬與春季，時序終於進入初夏，是時候讓竹筍料理上菜了！涼拌、煮湯、炒菜皆適宜，能當主角也可作為配料的竹筍可不只是好吃而已，還有著低卡...
2016-05-17
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絲瓜防便秘加速排毒，表皮長這樣最好
絲瓜防便秘加速排毒，表皮長這樣最好【早安健康／柴瑞震（著名中醫藥學者、醫師）】 絲瓜 預防便秘，加速排毒 【適宜用量】每日60克左右為宜 【適合症型】肺熱熾盛，大腸燥結 【營養成分】皂疳、維生素...
2016-05-14
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飲食1關鍵，降癌症復發、死亡率
飲食1關鍵，降癌症復發、死亡率【早安健康／ELSEVIER全球醫藥新知】癌症病人的營養狀態 癌症病人常見營養不良現象，其發生率約為 40-80%。依據癌症類別、發生部位、嚴重性、治療方式及營...
2016-05-13
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8長壽養生飲食法：喝咖啡、豆漿取代牛奶，還有...
8長壽養生飲食法：喝咖啡、豆漿取代牛奶，還有...【早安健康／翁浩雯編譯】內政部去年公布台灣人的平均壽命是79.12歲，在亞洲各國中排名第四位，雖然女性平均壽命高於男性，但也有許多老年人長期臥病在床。因此，不只...
2016-05-12
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身體無法製造，卻能改善過敏的關鍵營養素是？
身體無法製造，卻能改善過敏的關鍵營養素是？【早安健康／劉博仁（醫師、營養醫學專家）】鋅是人體內相當重要的微量元素，是人體生長發育、免疫防禦、生殖遺傳等重要生理所必需的營養素。 不僅如此，已有許多醫學報告...
2016-05-07
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活化腦細胞、防冠心病！海藻是DHA的源頭
活化腦細胞、防冠心病！海藻是DHA的源頭【早安健康／H2U CLUB企劃】說到 DHA，大多數人即便不知道它長什麼樣或是被歸屬在哪類的營養素，但多少會知道它對腦部與心血管健康有好處。但，它到底是什麼樣...
2016-05-07
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風行日本優格漬，加3種料減肥效果加倍
風行日本優格漬，加3種料減肥效果加倍【早安健康／張維庭編譯】雖然知道吃優格有益腸道健康，還可提高免疫力，可是又怕市售的優格有很多添加物和糖，吃多了容易胖又不健康，可是買無糖優格又覺得難以下嚥？這時...
2016-05-07
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逆轉癌症時鐘，1分鐘掌握防癌妙招
逆轉癌症時鐘，1分鐘掌握防癌妙招【早安健康／啾啾營養師李錦秋】最近衛福部國健署昨公布2013年癌症統計，共9萬9143人新發癌症，平均每5分18秒就有一人罹癌，比前一年增快8秒，十年來更是加速...
2016-05-07
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烏龍茶抗發炎防過敏！這樣泡兒茶素保留最多
烏龍茶抗發炎防過敏！這樣泡兒茶素保留最多【早安健康／林昕潔整理編輯】引起過敏、發炎的食物很多，想要避免紅腫、發癢、流鼻水等症狀，就得時時忌口，讓愛吃美食的過敏患者苦不堪言。不過，有些食物不但健康、美味...
2016-05-06
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［ 常常好食 × 早安健康精選］ 高纖、防癌又能保護心血管 必學的黃金水果粉紅奶昔
［ 常常好食 × 早安健康精選］ 高纖、防癌又能保護心血管 必學的黃金水果粉紅奶昔
2016-05-04
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