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發煙點高合適高溫烹調？錯！醫師4特性推4種健康油
發煙點高合適高溫烹調？錯！醫師4特性推4種健康油烹飪手法不外乎煎煮炒炸（如果你是大廚的話，可能還說得出很多），其中炒、炸都使用高溫料理食物，這會不會讓食用油產生化學變化，或是對身體有害的物質呢？
2017-09-17
洋蔥、青椒切法有講究，決定你留住的營養有多少！
洋蔥、青椒切法有講究，決定你留住的營養有多少！相信一般家庭主婦們一定常常為了讓家裡吃得更健康、更營養而傷透腦筋，尤其是小朋友們不愛吃的青椒，或是很難煮得好吃的香菇更是容易走味，要吃得更健康營養其實很簡單。
2017-09-16
失智症，可以預防嗎？醫：8個關鍵防失智
失智症，可以預防嗎？醫：8個關鍵防失智基因營養醫學專家劉博仁：失智可能和APOE基因變異有關，如能控制好血液中膽固醇，能降低患失智症風險。建議有基因變易者注意飲食、規律運動避免過胖過瘦，並多接觸人群
2017-09-14
每天2瓣大蒜、1.5克薑黃粉，醫學研究推5食材護肝
每天2瓣大蒜、1.5克薑黃粉，醫學研究推5食材護肝慢性肝病與肝炎惡化有關，持續發作可能演變成肝硬化、肝癌。研究指出每天2瓣大蒜、喝咖啡、吃酪梨、薑黃粉、葡萄柚都有助於保護肝臟。
2017-09-14
吃香蕉有撇步！營養師：穩定血糖、便秘這樣吃有效
吃香蕉有撇步！營養師：穩定血糖、便秘這樣吃有效呂美寶營養師：成熟香蕉糖分較高，含有較多水溶性纖維，有助改善便秘、抗氧化，血糖不穩定者要控制食用量；未成熟的綠香蕉較多抗性澱粉，容易腹脹的人要注意。
2017-09-14
日靜岡縣民最健康長壽，關鍵在冷泡茶加1樣清血脂降血壓
日靜岡縣民最健康長壽，關鍵在冷泡茶加1樣清血脂降血壓靜岡縣在高齡化大國日本的所有都道府縣中也是歷年來蟬聯國內健康壽命前三名的地區，縣內川根本町更以血管年齡年輕而在日本國內聞名。當地居民在飲食中運用冷泡茶 天然蜂蜜
2017-09-12
你的關節老了嗎？營養師：6種營養素保養關節抗發炎
你的關節老了嗎？營養師：6種營養素保養關節抗發炎啾啾營養師李錦秋：懂得保養就能避免關節老化，預防退化性關節炎除了葡萄糖胺，也可從綠茶、魚類、蔬果等食物中補充生物類黃酮、維生素、魚油等營養素。
2017-09-12
中西醫都推薦！紅蘿蔔1吃法助肝解毒，防高血壓、乾眼症
中西醫都推薦！紅蘿蔔1吃法助肝解毒，防高血壓、乾眼症美味又健康的胡蘿蔔吃法，有著改善乾眼症、老花眼、白內障、促進血液循環，以及改善過敏和高血壓等等的效果！
2017-09-11
幫助消化排脹氣，薄荷提振精神又排毒
幫助消化排脹氣，薄荷提振精神又排毒
2017-09-11
抗氧化第一名！洛神花降血壓，天天2杯效果媲美藥物
抗氧化第一名！洛神花降血壓，天天2杯效果媲美藥物全科醫師麥克・葛萊格、暢銷書作家金・史東：除了減肥、降低膽固醇功用，洛神花茶在眾多茶飲中抗氧化功效位居第一，並能媲美降血壓藥物，卻無藥物的副作用。
2017-09-10