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加工肉品、紅肉恐致癌！專家：花椰菜、薑黃防腸癌
加工肉品、紅肉恐致癌！專家：花椰菜、薑黃防腸癌【早安健康／林昕潔整理編輯】世界衛生組織（WHO）國際癌症研究署（IARC）發表最新肉品風險評估報告，指出紅肉及加工肉品可能導致癌症。研究報告並指出，每天食用5...
2015-10-27
日醫學博士傳授通血液、遠離糖尿病的健康秘訣
日醫學博士傳授通血液、遠離糖尿病的健康秘訣【早安健康精選書摘】如何打造終生「血液通暢的身體」 為什麼肉類和牛乳對身體不好呢？以下簡單說明其中的道理。 肉類的脂肪是「飽和脂肪酸」，熔點（開始溶化的溫度）高...
2015-10-21
預防腦部退化的食物
預防腦部退化的食物【早安健康／書田家醫科主任醫師何一成】老人失智症及其他腦部退化的疾病如巴金森症有逐年增加的趨勢，造成病人的痛苦及家人的沉重負擔，研究發現，多吃含有豐富抗氧化物質...
2015-10-20
一個動作讓菇類變好吃3倍！燃脂減肥力也大躍進
一個動作讓菇類變好吃3倍！燃脂減肥力也大躍進【早安健康／林明慧編譯】近年瘦身美容風潮正盛，菇類成了備受注目的養生之星。厚實多汁、爽脆彈牙的口感不但讓人回味再三，高纖、低熱量更是許多減肥人士的最愛！另外，菇...
2015-10-12
減肥新方法！促進膽汁酸分泌的杜仲茶減肥食譜
減肥新方法！促進膽汁酸分泌的杜仲茶減肥食譜【早安健康／黃馨瑶編譯】減肥遲遲不見效果嗎？提高基礎代謝率可讓你事半功倍。慶應大學渡邊光博教授指出，膽汁酸能幫助脂肪消化吸收、活化棕色脂肪細胞，提升基礎代謝率。...
2015-10-07
名醫救命飲食聖經！20位名醫推薦13種最強對症食療
名醫救命飲食聖經！20位名醫推薦13種最強對症食療【早安健康編輯部】去年此時，正值黑心地溝油事件爆發，我們推出了《搶救味覺力》，希望讓大家知道只要能恢復敏銳的味覺，就可以避免吃下過多的油鹽糖，成功搶救健康。可惜...
2015-10-01
肩頸僵硬又頭痛？吃4種食材效果等同體內按摩！
肩頸僵硬又頭痛？吃4種食材效果等同體內按摩！【早安健康／周舒涵編譯】肩頸僵硬所引起的頭痛，雖然不是會威脅生命的重病，卻會造成嚴重不適，影響日常生活表現。肩頸僵硬的原因，常與頸部動脈遭到壓迫，導致血液循環惡...
2015-10-01
免節食就能瘦22公斤！小黃瓜泥酵素瘦身法
免節食就能瘦22公斤！小黃瓜泥酵素瘦身法【早安健康／周舒涵編譯】小黃瓜的酵素可分解脂肪、助消化，具有驚人瘦身效果，《すりおろしキュウリダイエット》（暫譯：小黃瓜泥瘦身）一書指出，有對夫妻使用小黃瓜泥瘦...
2015-09-29
菠菜穩血糖解便秘！1招處理腎結石不能碰的草酸
菠菜穩血糖解便秘！1招處理腎結石不能碰的草酸【早安健康／翁浩雯編譯】很多人都知道菠菜是相當營養的食物，但是你知道菠菜到底對人體有什麼幫助嗎？還有，你知道要如何處理掉菠菜中對腎結石患者有害的草酸嗎？就讓我們...
2015-09-25
核酸抗老飲食法：多吃青背魚豆類，蔬菜水分不可少
核酸抗老飲食法：多吃青背魚豆類，蔬菜水分不可少【早安健康／周舒涵編譯】日本健康網站「アンチエイジングLife」（暫譯：抗老生活）指出，日本人長壽的秘密可能就在和式飲食習慣中，會攝取到的許多富含核酸的食物。核...
2015-09-24