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液體黃金:橄欖油,炒菜的關鍵 吃進健康零負擔
【早安健康企劃】農曆新年圍爐大餐,就看主廚們或煎或炒或炸時,有沒有選對一瓶好的食用油!橄欖油富含維生素A、D、E、K等等,正好符合人體運作需求。
2017-01-07
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不讓血管老化就能抗失智,最推薦薑黃、九層塔和它
【早安健康/聯合報系願景工作室編】活用各類香料,不但能端出美味佳餚,從中獲得多樣的營養價值,品嘗食物的真滋味。優選食材:蔥、薑、蒜、九層塔、香菜、薑黃、香椿…
2017-01-05
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不論幾歲都能讓大腦變年輕!3方法持續做,第3個只要晃5秒就行
【早安健康/張維庭編譯】日本腦科學權威.醫學博士加藤俊德表示,不論到了幾歲,都能將大腦訓練成自己理想中的狀態!活化大腦這樣做:揉捏按摩腿部、走直線、搖晃體操。
2017-01-05
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平民人蔘,6大秘訣挑選水梨般的白蘿蔔
2017-01-05
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擊退感冒、寒氣、冬季胖!零技巧做出養生洋蔥蒜醬
【早安健康/林明慧編譯】日本知名料理研究家村上祥子開發出結合洋蔥與大蒜雙重功效的「洋蔥蒜醬」,解決冬天特有身體問題!祛除寒氣、預防感冒、防止生活習慣病、全身美容
2017-01-05
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手機電磁波會影響心律調節器?生物學教授這樣說
【早安健康/田中越郎(東京農業大學應用生物學系教授)】磁場對生物體有何影響,目前還無法作出定論。但心律調節器靠近手機時,有產生異常的風險。
2017-01-04
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便秘如何改善?面對便秘中醫師的4大藥方
便秘怎麼辦?便秘要吃什麼?便秘是指糞便在腸道內滯留過久導致排便時間延長、次數減少的症狀,中醫認為可分成四種證候治療。找出便秘的成因,就能遠離習慣性便秘問題。
2017-01-03
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高齡營養及運動,從生活做起就是這麼簡單
【早安健康/黃詩婷(營養師)】想要能活到老動到老,除了養成運動的好習慣外,其實每天吃什麼進到身體中非常重要。鈣質、維生素C、D、K、鎂、膠原蛋白及抗氧化等其他…
2016-12-31
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降58%中標機率!4抗感冒茶飲對付流感、止咳抗發炎
【早安健康/張維庭編譯】俗話說「預防勝於治療」,因此在這個季節平時就要多注意飲食均衡以及睡眠,此外,也可以透過暖呼呼的薑茶、花草茶等熱飲,幫助預防感冒!
2016-12-27
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冬季暖心肝料理,10分鐘輕鬆端上桌
2016-12-27
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