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吃好油護心血管、避致癌物,營養師3原則完整解答
好油護心:均衡用油選好油、注意烹調溫度、運用營養標示,再加上調整生活型態如增加運動,就能減少高血脂帶來心血管疾病的危險因子。
2018-05-14
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降膽固醇3原則!營養師:控制頑強膽固醇這樣吃
降低膽固醇該怎麼吃?營養師認為,培養規律的中強度有氧運動習慣,將更能幫助降低血中膽固醇,美國心臟協會與心臟病協會也提出改善高膽固醇的八大飲食原則。
2018-05-12
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用好油治病抗老?毒物博士:1滴辨認好油壞油
如何安心用油?如何挑選好油?毒理學博士陳立川教您3個方法,正確選購、保存、檢查,用好油保健康。
2018-04-26
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春季減肥菜單:營養師最推低碳+吃好油瘦身效率最高
如何吃才能健康減肥?不論採取哪種減肥法,營養攝取都要充足,每天應吃足3-5份蔬菜,優質蛋白質可透過蛋類、乳製品補充,富含不飽和脂肪酸的魚類、堅果也是必須攝取的。
2018-04-10
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清明肝氣最旺!中醫:宜吃菠菜疏肝、木瓜養胃
清明養生重點在於如何柔肝疏肝,調暢情志,可選擇當季產的菠菜當成養生食材。菠菜除了有活血補血的功能外,還有保護眼睛以及延緩細胞老化的功用。
2018-04-03
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營養師剖析髒髒包成分:小心髒的不只手和臉!
髒髒包是吃不胖的嗎?剖析髒髒包的內容一個就要近450大卡不等,如何享受美食不發胖?營養師警告,運動一小時也無法完全消耗一個髒髒包提供的熱量
2018-04-02
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春天菜王1盤養肝!中醫:3種人忌吃
春季養生著重於養肝,避免辛辣與油炸、燒烤等易上火的刺激性食物,避免火氣過旺而傷肝。同時食物中可加入薑、醋顧胃氣,多吃春天時令蔬菜更養生。
2018-03-19
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濕氣不除,三高、癌症通通纏上身!促進代謝先做這件事
體內濕氣通常與環境、生活作息及飲食習慣有關,天氣濕氣較重、常吃燒烤炸辣等重口味食物,都會使代謝降低,導致體內濕氣就會逐漸加重,造成白帶、過敏、容易罹癌的體質。
2018-03-18
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當心糖胖症來襲!劉博仁醫師:快擺脫白色恐怖飲食
如何預防糖尿病與肥胖?劉博仁醫師指出,肥胖會增加胰島素阻抗,已被視為第二型糖尿病的主要推手,應建立正確飲食習慣、減少糖分攝取才能預防。
2018-03-08
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怎樣吃才會瘦?聽哈佛大學的建議就對了!
糖尿病患、減肥的人如何控制血糖、成功瘦身?根據哈佛大學的建議,飲食應以蔬果為主、全穀類及蛋白質為輔,再搭配健康的植物油等方式就能控血糖、減肥不復胖。
2018-01-11
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