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花椰菜洋蔥醋物：護心防糖尿病、提高代謝力
花椰菜洋蔥醋物：護心防糖尿病、提高代謝力【早安健康／張維庭編譯】步調緊湊的現代生活充滿壓力，每天上班忙碌、下班處理家務，還要時時從各種社群網站與通訊軟體接收各種訊息，不論身心都累積了相當多的疲勞，這時...
2016-05-10
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糖化比氧化更可怕！不讓食物催人老，吃6種食材雙效回春！
糖化比氧化更可怕！不讓食物催人老，吃6種食材雙效回春！先知道各類食物對身體的影響是好是壞，在日常飲食時，就能盡量避免促使老化速度加快的食物與飲食習慣。
2023-10-19
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地中海飲食：腎病少50％、失智降76％！這樣吃就對了
地中海飲食：腎病少50％、失智降76％！這樣吃就對了地中海飲食法的確有助於預防心血管疾病、失智症、大腸癌，也可以減緩腎功能衰退，甚至應用於減肥瘦也有持續瘦身不復胖的效果。
2018-01-22
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巧克力的多酚竟然贏紅酒？腦科醫生最推3種零食解毒抗氧化
巧克力的多酚竟然贏紅酒？腦科醫生最推3種零食解毒抗氧化把主食換成少量的糙米，控制醣類的攝取，只要能持續這樣的飲食，大腦就不會再渴求糖分。對轉換新飲食沒多久的人來說，可能會不太順利，仔細斟酌和選擇依然可以吃零食。
2022-05-24
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有效把握睡眠黃金期，竟可穩血糖防高血壓
有效把握睡眠黃金期，竟可穩血糖防高血壓【早安健康編輯部】你一定碰過，明明想熬夜趕報告卻打瞌睡到早上，難得早睡卻翻來覆去、怎樣都睡不著。這是因為跟早起相比，我們無法控制入睡的時間。但可以確定的是，能輕...
2016-04-28
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燃燒吧脂肪！「油飯糰」讓你輕鬆消耗卡路里
燃燒吧脂肪！「油飯糰」讓你輕鬆消耗卡路里【早安健康／陳芃澄編譯】減肥不吃澱粉，當心越減越肥！想要瘦身的人，除了可以把米飯放涼，讓部分澱粉轉換為「抗性澱粉」，變成不易囤積脂肪的冷飯糰，還多了一項提升代謝...
2016-06-10
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洋蔥平肝解毒、整腸降膽固醇，專家：醃洋蔥效果加倍！
洋蔥平肝解毒、整腸降膽固醇，專家：醃洋蔥效果加倍！洋蔥美味又營養，多種營養素能幫助保護血管、降血壓，日本管理營養士推薦將洋蔥製成「乳酸菌洋蔥」，透過發酵的力量還能讓洋蔥的健康效果更上升，而且在家就能自己輕鬆做！
2019-03-11
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海帶芽補碘補鈣！防癌抗老神隊友是它
海帶芽補碘補鈣！防癌抗老神隊友是它海帶芽的含碘量比海帶多，粗蛋白質含量也高於海帶，加上富含胺基酸、粗纖維等微量元素，以及生長期比海帶短、好入口及好消化等優勢，價格也更親民，是很棒的養生食材！
2023-05-06
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麵包當早餐高血糖，血管老很快！4種早餐菜單組合控糖又活腦
麵包當早餐高血糖，血管老很快！4種早餐菜單組合控糖又活腦不少民眾在早上選擇麵包當早餐，日本胃腸專家指出，早晨吃麵包不僅恐讓一整天陷入想吃碳水化合物的負面迴圈，甚至還恐損傷血管，並與心肌梗塞等心血管疾病產生關連。
2025-05-18
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護眼運動–日常生活中如何保養眼睛
護眼運動–日常生活中如何保養眼睛【早安健康／書田眼科副院長廖士傑】賞心悅目的事物有待我們去欣賞，如何為美好的明天開啟一扇光明之窗？無論食、衣、住、行、育、樂各方面，必須在日常生活中就要注意保養...
2015-10-22
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