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日醫師的秘製咖哩：加這四味助肝臟解毒、清血管又抗癌
日醫師的秘製咖哩：加這四味助肝臟解毒、清血管又抗癌鎌田實醫師指出，咖哩飯和「長壽」有關，認為咖哩能預防高血壓，加入薑黃、香菜等香料，能淨化血液、幫助肝臟解毒、抗癌、抗發炎等效果，並搭配黃綠色蔬菜預防動脈硬化
2017-05-25
初夏重除濕去熱！4食材消暑退火、除濕養心最佳！
初夏重除濕去熱！4食材消暑退火、除濕養心最佳！心掌管精神活動與血液循環，初夏可吃當季的牛蒡、蘆筍、冬瓜、鰹魚，預防大腸癌，去除體內濕氣與餘熱，養心安神消疲勞，減少腸胃負擔，幫助瘦身減重，也能維持體內平衡。
2017-05-24
最新鮮、最多營養！營養師的17種蔬菜挑選保存法
最新鮮、最多營養！營養師的17種蔬菜挑選保存法【檢見崎聰美（管理營養師）】蔬菜不新鮮或是保存不當，很容易讓營養大打折扣，該如何選？保存要包保鮮膜、包報紙還是袋裝？介紹給你17種常見蔬菜的鮮度辨別與保存法！
2017-05-05
更年期容易口乾、喉嚨發炎！蜂蜜等3食物，潤喉又殺菌
更年期容易口乾、喉嚨發炎！蜂蜜等3食物，潤喉又殺菌女性更年期來臨時，卵巢的機能會衰退，也因此卵巢分泌的雌激素會減少，導致體內荷爾蒙失調而出現口渴症狀，喝牛奶、咖啡會導致喉嚨乾澀發炎，可吃蜂蜜、蓮藕、綠茶紅茶改善
2017-05-02
「南瓜」連皮帶籽吃，排毒防癌一身輕 (南瓜堅果沙拉)
「南瓜」連皮帶籽吃，排毒防癌一身輕 (南瓜堅果沙拉)
2017-05-02
又在床上痛到打滾？多吃這些食物，幫助擊退生理痛
又在床上痛到打滾？多吃這些食物，幫助擊退生理痛生理痛的起因和前列腺素這種荷爾蒙的分泌有關。除了攝取γ次亞麻油酸、魚油，杏仁、大豆中的鎂及秋刀魚、鯖魚、鮭魚中的維他命B6等營養素，都能減緩子宮收縮、舒緩生理痛
2017-05-01
不只提神！咖啡7大妙用：減重、去汙除臭，還有...
不只提神！咖啡7大妙用：減重、去汙除臭，還有...咖啡豆專家指出，咖啡不但是普遍的飲品，咖啡豆的營養甚至可延伸應用至保健品、減重機能品、保養品等方面，就連咖啡渣還能除臭、製成清潔品等多重不同的用途！
2017-04-15
比咖啡更提神！名中醫推1甜湯，養肝健脾不易累
比咖啡更提神！名中醫推1甜湯，養肝健脾不易累【陳潮宗中醫師】喝咖啡可提神但也易引起神經衰弱、失眠的副作用。優酪乳、魚、蔬菜、香蕉、花生、柑橘、蕃茄與青椒等，改善大腦血流量，補充腦中血氧濃度，可提高注意力
2017-04-14
血糖、血脂和體重一起下降！廚房一定有這4瓶
血糖、血脂和體重一起下降！廚房一定有這4瓶【啾啾營養師李錦秋】現在的新潮流是減重運用香料，獨特的香味不僅幫料理畫龍點睛，又能瘦身是一舉兩得。而且還能提高新陳代謝速度。薑黃、黑胡椒，還是需要搭配飲食控制
2017-04-13
膳食纖維是白飯3倍！5分鐘做出冬粉瘦身料理
膳食纖維是白飯3倍！5分鐘做出冬粉瘦身料理【田村つぼみ（料理家）】冬粉膳食纖維多，低GI值，不易囤積脂肪，化身成瘦身料理有4重點，並提供2種只要注入熱開水即可的超簡便冬粉作法。
2017-04-11