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「通便神器」黑棗不只是養腸！研究揭功效：還助降胰臟癌、肺癌風險
曾吃過黑棗嗎？近年黑棗在歐美大肆流行，不僅營養成分多，更有助預防消化系統癌症，大降癌王胰臟癌風險97％！醫師分析黑棗的3大功效，不論是新鮮黑棗還是黑棗乾都超讚！
2024-05-26
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天熱食物易壞靠4招延長保存？營養師揭隱藏風險：反而致癌、糖尿病
近日食物中毒案例頻傳，食藥署日前公佈了包括脫水、煙燻等4種讓食物不腐敗的作法，不過營養師也提醒，過度食用恐對身體恐有不利影響，甚至致癌風險。
2023-08-17
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水果蔬菜乾燥機，在家簡單做蜜餞
愛吃蜜餞又擔心熱量嗎？在日本，便有廠商推出食材乾燥機，不但可以讓水果變得容易保存，水果原味也能保留，吃不完的蔬菜，像是高麗菜等，也能經過機器烘乾，變成菜乾，延長...
2013-05-08
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