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最糟減肥法等於天天在害胰臟!蛋白質、蔬菜怎麼吃最控血糖不發胖?
要吃什麼、什麼時候吃?食物是維持人體的基礎,所以本書不得不提到飲食生活。老生常談一句,重點就是要營養均衡。營養均衡並不是「只要吃這個就好」。
2022-10-13
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一天1次深蹲、攝取好的蛋白質,肌肉3周回春
【早安健康/馮鈺婷編譯】來不及在紅燈前過完馬路?這可能代表你的肌力正在衰退!日本運動障礙症候群研究會委員長、同時也是螢水會名戶谷醫院院長及東京大學整型外科兼任講...
2022-10-01
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免疫力下降怎麼辦?補足均衡營養素+優質蛋白質是關鍵
全球疫情持續延燒,頑固COVID-19不斷變種,大環境的改變,也讓大眾意識到維持自身「免疫力」的重要性。臨床上發現,COVID-19的感染不僅使患者呼吸道受損
2022-09-26
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醫生家中必備!5種蛋白質食材讓你遠離肌少症
肌肉從30歲後開始流失,40歲後每10年會流失8%的肌肉,若是罹患「肌少症」,肌力不足、體力衰弱都可能導致失能,而肌少症族群多半有飲食失衡、缺乏運動等問題...
2022-09-23
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大齡飲食日常只能粗茶淡飯?營養師扭轉蛋白質飲食觀念
現有植物營養品牌,鎖定從大豆、豌豆、小麥萃取蛋白質營養,可以提供身體無法自行合成的9種完整必需胺基酸,每份熱量僅38大卡,照顧大齡長者飲食營養均衡。
2022-09-14
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營養師大解密!你是哪類人決定你每天需要多少蛋白質
針對台灣人常見飲食缺乏蛋白質的狀況,孫語霙營養師表示,許多人習慣外食,經常把炒麵、肉飯等當作一餐,以澱粉為主,蛋白質很少。
2022-09-13
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蛋白質食材大解密:豆類排第一!但這2種高熱量地雷別踩
或許你會好奇,「豆魚蛋肉」類食物作為蛋白質的主要來源,「豆魚蛋肉」的排列順序是有特殊意義的嗎?答案是肯定的!
2022-09-06
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補蛋白質「紅白白」營養更加分!劉博仁醫師私藏5大優蛋白清單公開
劉博仁醫師提醒,「單一食物來源會陷入一種狀況,就是攝取到的營養素永遠都是那幾樣」輪流攝取不同肉品、不同的植物性來源,營養素才能相互加成、交互補足,讓我們更健康!
2022-09-05
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消滅發炎抗掉髮,需要蛋白質!名醫評選4類蛋白質食材這樣挑
2022-09-01
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30歲後吃對蛋白質:抵禦初老、疫病退散!
蛋白質是構成人體的重要成分,若是攝取過量,可能造成人體負擔,但飲食要是缺乏蛋白質,同樣會造成免疫力下降、掉髮慢等後果,影響健康和生活品質,讓身心初老提早報到。
2022-08-31
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