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抗氧化勝菠菜2倍、小松菜4倍！營養師推1樣抗癌強免疫
想提高免疫力吃什麼最好？市售的營養保健品難以選擇，吃過量反而可能傷身，不妨藉由紫蘇來提高免疫力，還具抗過敏、防癌等功效！
2018-01-10
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每天吃菠菜，降一半肺癌風險！譚敦慈大推養肺5好食
【早安健康編輯部】吃豬血真的能清除肺中有害物質嗎？與其仰賴維生素藥片以抗氧化、抗癌，不如多吃以下五種天然食物。吃得安心營養，才能真正養肺防癌。
2017-09-09
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菠菜鐵質吸收率不到8％！血液科權威：改善貧血吃這些
台灣有50%～70%的健康女性存在缺鐵問題，缺鐵就會缺氧 該從飲食下手改善 補鐵：動物性食品比植物性好 由於鐵劑中含有的鐵屬於二價鐵，放置之後會變質不易身體吸收
2017-06-25
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含鐵量是菠菜20倍！金針降血壓，料理前1招健康吃
【早安健康／陳芃澄編譯】懶洋洋的夏天，心情沈悶又提不起勁嗎？吃點金針菜轉換心情吧！古書中金針菜又稱為忘憂草，國際中醫藥膳師池田陽子推薦，可安定神經、平復情緒，若...
2016-07-15
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顏宗海：菠菜搭豆腐不會腎結石！喝大量茶飲須注意
【早安健康／顏宗海（長庚醫院腎臟系臨床毒物科主任）】生機飲食可以排毒嗎？ 坊間常有「生機飲食可以排毒」的說法，很多腎臟不好的患者也都會在門診時問我，生機飲食可不...
2016-04-22
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燙菠菜水原來這麼好用！清瓦斯爐油污頑垢1招就行
【早安健康／朴賢靜（家務及掃除熱門部落格格主）】瓦斯爐 很久以前，在電視節目中，看過這樣的介紹，用燙煮過菠菜的水擦拭油污，雖然沒有使用清潔劑，也能擦乾淨。當時很...
2015-12-04
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脂肪肝可逆轉！多吃菠菜、青背魚，6種食物保肝降脂
脂肪肝改善方法有哪些？脂肪肝飲食可以吃哪些？有脂肪肝的人，同時罹患高血脂與動脈硬化的機率會增大，專家推薦您6種脂肪肝患者適合的飲食，還有6個改善脂肪肝的生活要點
2015-03-12
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2026最髒蔬果TOP12「這葉菜」蟬聯農藥王！快學3技巧洗菜更乾淨
愛吃進口蔬果要注意了！美國EWG公布2026年「最髒蔬果」排行榜，結果跌破眾人眼鏡，榜首不是長年高居榜上的草莓，而是被視為健康代表的超常見葉菜類蟬聯農藥王！
2026-04-08
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吃完飯小腹凸很胖？減重排便靠它！9種高纖蔬菜拒當小腹人
營養師常常說要補充膳食纖維，膳食纖維究竟是什麼？膳食纖維也是碳水化合物的一種，但它熱量比澱粉類低。同時是腸道好菌的食物來源，膳食纖維在蔬菜及水果中可以攝取得到。
2026-01-10
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奇異果輸了！防老花白內障，護眼蔬果第一名是它
不管怎麼休息，每天一早起來就覺得眼睛酸澀，常常覺得眼睛很乾？現代人的生活型態長時間曝露在3C產品的刺激之下，普遍有用眼過度的問題，透過常見的天然蔬果來保護眼睛
2025-08-01
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