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搜尋到 1609 篇相關文章與影音
菠菜、地瓜葉、南瓜？含葉黃素護眼蔬菜第一名是它
近年來，因為3C產品的普遍與便利，讓很多人都加入了低頭族的行列，或瀏覽網頁、或看小說、影片，或在社群媒體上與他人互動…在這樣的環...
2025-02-12
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博士大推：每天1片降血糖，補鐵贏菠菜、纖維更勝高麗菜！
台灣人多以飯、麵等碳水化合物為主食，容易使餐後血糖迅速提高，而日本醫學博士指出，海苔豐富的膳食纖維相當豐富，配飯吃就可能幫助抑制餐後血糖，預防生活習慣病！
2025-01-22
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抗老名醫的黃金7寶減齡餐！2菜單降血栓，菠菜＋酪梨抗癌神助攻
對於減齡菜單的設計，挑選富含營養成分的「當令食材」，以符合現代人方便又快速的簡易烹調，希望從食材選擇與搭配，來分享「減齡餐盤」的實踐方式。
2024-07-24
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莧菜是春天的長壽菜！鈣鐵勝菠菜還能吃足蛋白質、強免疫
六月莧當雞蛋，七月莧金不換。莧菜很容易栽培，莧菜鐵、鈣含量高於菠菜，且草酸容易吸收，有長壽菜的美名。但莧菜葉片容易受傷、腐爛，挑選莧菜要葉片及根部鮮綠且水分飽滿
2024-05-16
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海瓜子含鐵是菠菜2倍、鋅助改善掉髮！這樣吃還能多3倍鈣攝取
海瓜子是台灣人餐桌上常見的家常美食，受歡迎的海瓜子不只好吃，它也是少為人知的健康食品，海瓜子富含鋅，可改善手腳冰冷、掉髮，富含鐵可防貧血，可謂好處多多。
2024-03-12
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立春陽氣升！肝火旺傷脾胃，菠菜山藥4食材打造瘦體質
【早安健康／曾啟翔整理編輯】2月4-5日的「立春」，是整年的第一個節氣，此刻的大地復甦，萬物由此生發，但俗話說「春天後母面」，此時氣候陰晴不定、冷暖無常，對免疫...
2024-02-04
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鐵質是菠菜3倍！不怕變胖防腸癌試試「豆中之王」
【早安健康／張維庭編譯】炎炎夏日總忍不住吃冰涼的豆花或是刨冰，時常可在配料中看見大紅豆的蹤影，而大紅豆不僅是好吃的豆類，還富含極高的營養價值，鐵質是菠菜的3倍，...
2024-01-18
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肺癌擠下腸癌登癌王，護肺怎麼吃？營養師盤點6清單：大蒜、菠菜都入榜！
最新十大死因肺癌直接躍升首位，使蟬聯15年的大腸癌落居第二。面對空氣汙染與後疫情時代，營養師教你如何透過日常營養食物執行護肺飲食！
2024-01-08
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吃菠菜杏仁、眨眼1分鐘…藏醫6招讓大腦到眼睛都年輕不老！
英國《每日郵報》曾公布一張器官衰退時程表，肝臟最厲害要到七十歲才開始老化，男性攝護腺五十歲後走下坡。眼睛部分不分男女，表定老化時間是從四十歲開始。當然這類衰老圖
2023-03-05
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皇宮菜維生素C不輸菠菜、鈣質比牛奶還多！補鈣鐵、抗氧化吃出4大好處
皇宮菜有「印度菠菜」之稱，原名是落葵，相比起常見蔬菜，皇宮菜獨特的氣味、拔群的營養價值，加上不容易受蟲害侵蝕，栽種過程不需使用農藥，讓皇宮菜近年來廣受矚目。
2022-11-09
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