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早上7~9點走胃經，日營養師最推菇菇早餐
早上7~9點走胃經，日營養師最推菇菇早餐早上7點～9點走胃經是適合進食的時間，日本管理營養士推薦把菇類作為早餐食材，預防便秘，促進腸胃蠕動，還可助減重，料理營養研究家也介紹了5分鐘菇類料理的作法。
2017-04-30
對付便秘，比優格更有效的方法是？
對付便秘，比優格更有效的方法是？
2017-02-16
這樣料理比煮湯更營養！菇菇穩血糖、抗癌抗流感
這樣料理比煮湯更營養！菇菇穩血糖、抗癌抗流感【早安健康／張維庭編譯】特別又健康的烤菇菇，營養其實比起煮成鍋，這樣吃最好！舞菇的β-葡聚糖含量相當豐富，能夠預防流感，並能活化免疫細胞，抑制癌細胞增殖。
2017-02-08
40歲族群三分之一有隱性腦梗塞！踏步還有這3招防中風
40歲族群三分之一有隱性腦梗塞！踏步還有這3招防中風【早安健康／張維庭編譯】天冷好發心血管病，心肌梗塞、腦中風的的比例尤其高，60歲以上甚至有高達8成的人都有隱性腦梗塞！吃黃綠色蔬菜、菇類、原地踏步、多喝水能預防
2017-01-18
易瘦香菇，3撇步一眼看出營養好菇
易瘦香菇，3撇步一眼看出營養好菇
2017-01-10
維生素D防癌抗憂鬱！5食物+曬太陽，吸收率多10倍
維生素D防癌抗憂鬱！5食物+曬太陽，吸收率多10倍維生素D防癌抗憂鬱！吸收率多十倍這樣做：多吃鮭魚、牛奶、菇類等食物，攝取維生素D也能幫助改善冬季憂鬱。光照治療也是治療季節性情緒失調的方式。
2017-01-07
用這食材做出瘦身湯底！天冷吃鍋也不怕胖
用這食材做出瘦身湯底！天冷吃鍋也不怕胖【早安健康／張維庭編譯】吃火鍋加菇類可使湯頭美味、低熱量、又含有豐富的膳食纖維，健康又瘦身。菇類搭配以下方法可讓瘦身效果加倍：低溫調理、冷凍、厚切。
2016-11-10
降血糖防糖尿病！多吃這食物就能促進胰島素分泌
降血糖防糖尿病！多吃這食物就能促進胰島素分泌【早安健康／張維庭編譯】腸內細菌中，有著自身就能幫助血糖下降的細菌存在。想讓降血糖的腸內菌變多，可以適量攝取含膳食纖維菊粉的牛蒡、蒟蒻、納豆、菇類以及海藻。
2016-11-05
日第一長壽縣居民逆轉血管年齡3招：用醋代鹽、還有...
日第一長壽縣居民逆轉血管年齡3招：用醋代鹽、還有...【早安健康／張維庭編譯】長野縣為日本第一的長壽縣，其中有什麼健康的秘訣？常吃醃漬品，並且以醋代替鹽來醃漬食物；即使退休後也保持外出，常常活動；常吃猴頭菇
2016-09-29
女性必吃！秋天8大當令食材解決手腳冰冷、緩經痛
女性必吃！秋天8大當令食材解決手腳冰冷、緩經痛【早安健康／林明慧編譯】女性常有手腳冰冷、月經不順的困擾，秋天當令食材(薑、根莖類食物、鰹魚、芹菜、黃豆食品、黑棗、菠菜、菇類、地瓜)幫你擊退惱人的女性病。
2016-09-21