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「菇類」的搜尋結果
搜尋到 893 篇相關文章與影音
防腸癌怎麼吃?Top10防癌食材入菜!助老腸逆齡、便祕腸癌都斷根
防大腸癌吃什麼?膳食纖維、好菌是腸道健康關鍵,名廚提出2道組合纖維與好菌、能讓「老腸逆齡」的美味食譜,其中不少食材更被日本專家認可,在抗腸癌食物排行榜榜上有名!
2024-05-14
研究:蘑菇抗癌症,可降45%風險!想多補維生素D這樣選
台灣的蕈菇類資源豐富,各類料理方式都適用,是許多民眾的最愛。研究指出,一天只要吃18g蕈菇類,就可達到降低45%癌症風險的效果。喜歡蕈菇類食物的民眾不妨嘗試看看
2024-04-04
食物中毒怕爆!台灣人「4習慣」藏隱憂:致死率可高達40%
食物中毒除了與食材新鮮度有關,還有生活中處理食材的習慣、保存食物的方式,都可能成為食物中毒的地雷。趁這個機會,來看看4大常見高風險習慣你是否都中了!
2024-03-28
醫學博士眼中燃脂第一!金針菇高纖低卡、預防糖尿病
日本醫學博士強力推薦,吃金針菇不但能預防心腦血管疾病、糖尿病,竟然還能幫助燃脂、減少內臟脂肪堆積,甚至吃了有類似運動的減肥效果,堪稱食物界的減肥神器!
2024-03-11
降血糖食物第1名!營養師揭「這5種」功能大不同,降膽固醇還抑制癌細胞
根據國健署統計,台灣成人至少218萬人有糖尿病。想控血糖該吃什麼?日本專家票選出降血糖排行第一名的食材是「菇類」,不僅有助減緩血糖上升,甚至還有防癌功效!
2024-02-22
研究30年香菇博士:3朵香菇雙效預防動脈硬化
近年研究發現,「高半胱胺酸」也可能和動脈硬化有關,日本食品營養專家指出,其實吃香菇就可能有降低體內高半胱胺酸、膽固醇的雙重效果,能夠幫助預防動脈硬化!
2024-02-14
10種天然降血糖食材排行榜!女星實測這招瘦5kg、血糖199→71
血糖上升不僅增糖尿病風險,肥胖、心血管疾病都不容忽視,若不想依賴藥物就需留意飲食。日媒邀請多位專家投票,選出「降血糖的最強食品排行榜」助民眾吃得開心又健康。
2023-12-15
暖呼呼舞菇料理3訣竅更養生!降血糖、減內臟脂肪、維生素D比香菇多10倍!
天冷吃鍋該放什麼配料?除了肉類、蔬菜,菇類也是好選擇。日專家最推舞菇,不僅鮮味是昆布的20倍,少鹽也能讓人吃得津津有味,還有防癌功效,搭配肉類一起料理更加分
2023-11-14
改善膝痛要祛寒排濕氣!運動前後30分鐘吃蛋白質根除膝痛
現代有許多電視節目、書籍、網路資訊等提倡「藉飲食與運動邁向健康」,但是沒想到希波克拉底在兩千四百年前就已經如此斷言,令人驚訝。
2023-10-05
頭痛胃脹齊發的季節!5對策解決秋季病,營養菇菇炊飯幫你消疲勞
不少人在入秋後覺得精神萎靡、疲勞、食慾不振,甚至會自律神經失調產生頭痛、頭暈、心悸、胃脹等各種「秋季不適」症狀。專家建議調整自律神經,並用豬肉、菇類料理幫助復原
2023-09-27
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