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人見人厭的三色豆其實超營養！尤其便祕、需要葉黃素的3種人該吃
人見人厭的三色豆其實超營養！尤其便祕、需要葉黃素的3種人該吃三色豆看似是蔬菜，其實除了紅蘿蔔外都是澱粉類！如果當成配菜再加上主食，澱粉和熱量就會過多。只要適當攝取，三色豆營養超越你的想像！
2024-02-13
大魚大肉別吃出脂肪肝！中醫「養肝茶」降膽固醇、抑制內臟脂肪囤積
大魚大肉別吃出脂肪肝！中醫「養肝茶」降膽固醇、抑制內臟脂肪囤積若是體內脂肪過多，除了造成外觀肥胖以外，還容易造成動脈血管壁的內皮組織損傷，形成斑塊，進而增加心血管疾病、中風等疾病發生，並且還會增加體內慢性發炎反應及免疫力！
2024-02-12
脖子腫、疲勞...是甲狀腺荷爾蒙失調！4食物助平衡
脖子腫、疲勞...是甲狀腺荷爾蒙失調！4食物助平衡【早安健康／林昕潔整理編輯】甲狀腺的健康，和基因、自體免疫力、壓力、環境毒素、飲食都有相關，以下介紹4種對甲狀腺有益的食物：海帶、雞蛋、乳製品、莓果
2024-02-10
金棗柑橘類營養第一，春節吉祥果抗癌、防高血壓
金棗柑橘類營養第一，春節吉祥果抗癌、防高血壓宜蘭盛產金柑，是蘭陽地區有名的伴手禮，金柑成熟期在農曆年前後，產期在每年11月至隔年3月，過年時供桌常看到帶葉的金柑鮮果串或是結實累累的金柑應景盆栽
2024-02-09
吃年菜也降膽固醇不發胖！營養師圖解揭6口訣「這食物比水果多」
吃年菜也降膽固醇不發胖！營養師圖解揭6口訣「這食物比水果多」歲末年終之際，農曆春節即將到來，無論圍爐火鍋還是滿桌年菜佳餚，經常讓人大快朵頤之後又擔心體重失控的糾結心情，營養師能了解您的顧慮，以下技巧可幫忙您解決這個難題。
2024-02-09
百位醫師認證！泡菜配4料整腸護血管更抗癌
百位醫師認證！泡菜配4料整腸護血管更抗癌泡菜不只是酸甜辣、色香味兼具的開胃小菜，近年來也逐漸受到各國醫學界重視，若能正確食用，可以帶來許多健康好處，快來看醫學博士建議一天要吃多少、配哪些食材會更健康！
2024-02-08
熱菜冰冰箱竟是對的！營養師科學根據破除5大迷思
熱菜冰冰箱竟是對的！營養師科學根據破除5大迷思好食課：剩菜隔夜菜營養大量流失，甚至會致癌？熱菜應先放涼再放入冰箱？五大冰箱食物保存迷思，一次破解！
2024-02-08
蓮藕高維生素C清自由基、降致癌率！3要訣挑蓮藕口感最爽脆
蓮藕高維生素C清自由基、降致癌率！3要訣挑蓮藕口感最爽脆蓮藕富含澱粉、蛋白質、膳食纖維及多種維生素與礦物質，包含維生素C、葉酸、鉀、鈣、鎂、鐵、磷等。
2024-02-08
不只是顏色不同！青花菜、花椰菜比一比：這營養差最多！
不只是顏色不同！青花菜、花椰菜比一比：這營養差最多！人們平時習慣將兩種菜分別稱呼為「綠花椰菜」、「白花椰菜」，實際上卻是兩種不同的蔬菜，營養成分、挑選方法也不盡相同，現在就一起來看看兩種花椰菜有哪些區別！
2024-02-08
消瘀青正確方法！莫名瘀青要緊嗎？竟要注意肝硬化？
消瘀青正確方法！莫名瘀青要緊嗎？竟要注意肝硬化？消瘀青正確方法！動不動就自發性出血，身上有青一塊、紫一塊的瘀青？如果瘀青處不只是外觀變色、疼痛或壓痛，而有更嚴重的症狀時，建議進一步就醫檢查
2024-02-08