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青花菜這樣吃活化抗癌營養,防動脈硬化效果最強!
青花菜不但美味,其營養價值近年來也受到各界矚目,日本管理營養士指出,青花菜具有強力的預防動脈硬化效果,再搭配白蘿蔔與正確的料理方式,就能化身超強的抗動脈硬化菜餚
2018-12-24
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高麗菜正當令!高麗菜鈣鐵多,挑選與保存法快筆記
高麗菜屬於寒帶蔬菜,在台灣冬季幾乎到處都有高麗菜產區,高麗菜含有維生素B群、維生素C、維生素K、維生素U、鈣、磷、鉀、有機酸、膳食纖維等營養素
2018-12-14
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關東煮擇食秘技!醫師選關東煮5樣必吃強免疫抗感冒
天氣冷了,暖呼呼的關東煮等鍋物,堪稱是寒冬中最值得期待的事物之一,而關東煮品項多元,究竟該怎麼選才對?日本醫師推薦5種關東煮常見食材,吃對了還能禦寒抗感冒!
2018-12-12
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過敏發癢自救法!遠離過敏必先認識7大過敏原
過敏患者該如何解由飲食過離過敏?曾有學者指出,亞洲人對乳製品的過敏最嚴重。除了避開七大過敏原外,會干擾神經系統的咖啡與糖也盡量避免攝取,過敏也可以根治
2018-12-04
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孤單容易失智發胖!快做「孤獨等級量表」遠離風險
國際孤獨等級表把孤獨分為10種等級,孤獨和獨立似乎是一線之隔,有些人希望能獨立自主完成生活大小事,長期都特別感到孤單寂寞覺得冷要小心免疫系統衰弱
2018-11-26
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防範無形殺手,一氧化碳中毒|黃文宏醫師|譚敦慈的防毒教室
2018-11-15
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洛神花茶熱熱喝,防癌降血脂、氣色紅潤皺紋淺一半!
2018-11-10
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茼蒿是冬季減肥聖品!茼蒿消脂護肝防腸癌
茼蒿營養好處有哪些?日本藥食飲食生活研究家澤木瑞穗表示,茼蒿含有多種營養素,豐富的β-胡蘿蔔素及維生素C能修復肌膚、防止乾燥與細紋生成,舒緩眼睛疲勞。
2018-11-10
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逆轉脂肪肝!台灣一半成人脂肪肝,但9成都能治好!
脂肪肝可能造成肝癌、胰臟癌、大腸癌,甚至與乳癌、腎細胞癌有關,而造成脂肪肝的因子包括肥胖、環境污染等,藉由運動、飲食有助改善脂肪肝。
2018-10-31
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吃益生菌前你該知道的事!營養師解答益生菌吃法功效
補充益生菌覺得沒效果?到底該怎麼讓益生菌發揮最大價值呢?營養師建議,補充益生菌之外也要提供益生菌好的環境與食物,多吃膳食纖維、寡糖,少吃高糖高油食物。
2018-10-23
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