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一天吃4公克就有用!大蒜抗老、青花菜抗乳癌,專家最推這樣吃
記住這一點:「一天吃一種苦味強烈的食材」。因為蔬菜的苦味是植物創造出的防禦機制,因此也代表著能為我們的身體帶來適度的「痛苦」。
2022-05-31
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吃大蒜讓新冠病毒遠離你?醫師解析:3大重症高危險群必知防疫攻略
高齡、慢性病、孕婦是重症高危險群,呼吸過喘或血氧過低快就醫;輕症居家照護可備退燒止痛藥物,但不建議擅用抗生素。吃大蒜、喝芝麻油可預防新冠病毒是欠缺實証的說法
2022-05-09
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中醫師最推的5種食材!雞蛋抗掉髮、大蒜殺菌提高免疫力
飲食是健康的重要因子,尤其現代因為生活過於忙碌的文明病,更需要透過飲食來有效預防。至於到底該吃什麼?韓國中醫師推薦了五種「中醫師都這樣吃」的食材給民眾參考。
2022-04-19
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1天1蒜瓣 健康有解!關於大蒜的3個小秘密
除了富含大蒜素、蒜胺酸之外,大蒜還有珍貴的穀胱甘肽成分,是重要的抗氧化因子,可以消除體內自由基,促進身體維持健康運作。
2022-03-15
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電鍋自製黑蒜頭,胡蘿蔔素多1.5倍!大蒜解毒、營養完整更不嗆鼻
大蒜分成三個部位:地下鱗莖是「蒜頭」、花梗稱之「蒜薹」、嫩葉柔苗則是「青蒜」或是「蒜苗」,各有不同料理與增味的場合。
2021-11-23
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大蒜預防大腸癌,教你發揮大蒜殺菌抗癌、降血糖百種效果!
大蒜具有強身健體的功效,自古以來就是藥用食材。大蒜中的增精素能抗血栓,也能預防導致大腸癌的亞硝酸鹽;大蒜素能和體內的維生素B6 結合,發揮活絡胰臟細胞的功能
2021-11-08
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用大蒜、薑自製降血壓調味粉!醫學博士:燃脂抗糖尿病也有效
日本知名醫學博士以多年的研究結果,推薦將生薑、大蒜等材料混和製成「降血壓調味粉」,每餐撒上一匙,就可能有幫助控制血壓、血糖等健康好處!
2021-10-15
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比生大蒜更厲害!3種天然食物抗過敏、遠離鼻過敏、皮膚癢
已可感受到換季的氛圍。此時,或許不少民眾都因為各類過敏前往看診。除了使用藥物舒緩之外,平時或許也可以嘗試使用食物調理,透過這些食材,讓過敏較不容易發作。
2021-10-05
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大蒜是抗癌金字塔最頂端食物!一天一瓣醋大蒜還能減肥又抗老
日本醫學博士更推薦在家自製「醋大蒜」,不但能讓大蒜的營養成分更進一步增加,醋還能延緩消化時間,讓大蒜營養能夠維持更久,每天吃1顆就也維持長時間,讓健康功效不浪費
2021-01-30
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自製天然消脂配方!醋黑豆、醋大蒜還能降膽固醇抗氧化
包含蘋果、梅子、番茄等水果製成的果醋,吃醋養生已經不再是新聞,不過其實比起水果,有兩種食材也能夠泡醋,而且減重效果更好。
2021-01-25
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