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豆薯熱量低、好處媲美地瓜葉！豆薯料理食譜挑選撇步大公開
豆薯熱量低、好處媲美地瓜葉！豆薯料理食譜挑選撇步大公開豆薯又稱（洋地瓜）不僅生吃口感清甜爽口，燉菜、煮湯都合適，更是春捲、潤餅、肉圓、黑輪等關東煮食材中的原料之一。專家指出，它熱量和地瓜葉一樣低，還有生津止渴之效
2023-07-28
77歲中視前董座鄭淑敏服藥後跌倒猝逝！ 食藥署列6藥物風險高，2要點防暈防跌
77歲中視前董座鄭淑敏服藥後跌倒猝逝！ 食藥署列6藥物風險高，2要點防暈防跌跌倒聽起來是小事，但發生在稍有年紀的長輩身上，很可能會引發致命的危機！從國健署107年的死因統計來看，跌倒是65歲以上長者「因事故傷害死亡」的原因第二名。
2023-07-27
油性頭皮不只因為遺傳！頭皮油脂冒不停的5種原因與解方
油性頭皮不只因為遺傳！頭皮油脂冒不停的5種原因與解方皮脂腺分泌會決定頭皮是油性或乾性。一般而言，油性的脂漏性皮膚炎，會有發紅、滲液、靡爛、結黃厚痂症狀。
2023-07-26
130位日女醫推薦最營養6大食物，這一種可減重降血糖又強效降血壓
130位日女醫推薦最營養6大食物，這一種可減重降血糖又強效降血壓日本130位以上女性醫師團體，推薦能夠預防疾病、並有效率攝取營養素與補充能量的健康食物，包括未精製的糙米、諾麥等全穀雜糧類，以及綠茶、杏仁果等。
2023-07-26
殘便感、便便太硬都算便祕，改善慢性便秘從3招選食物開始！
殘便感、便便太硬都算便祕，改善慢性便秘從3招選食物開始！許多人可能連自己「便秘」都不知道。日本專家表示，其實便秘的種類很多，不是只有好幾天沒上大號才叫便秘，來看看便祕有哪些種類，並要如何改善吧。
2023-07-26
瓶裝水也會過期？泡麵過期沒差？5種你以為不會壞的食物，也可能傷腎致命
瓶裝水也會過期？泡麵過期沒差？5種你以為不會壞的食物，也可能傷腎致命瓶裝水、茶葉、蜂蜜、酒、泡麵與罐頭等。雖然這些過期食物看似吃了無妨，但若已經變質，不僅恐引起腸胃炎、傷腎，甚至還可能讓人肉毒桿菌中毒死亡。
2023-07-25
名醫張步桃、防癌之母莊淑旂的不感冒妙方！7大穴位療法提高免疫力
名醫張步桃、防癌之母莊淑旂的不感冒妙方！7大穴位療法提高免疫力免疫力正常時，對外來的病原微生物有抵禦作用，對體內的衰老死亡細胞及其他有害或無用之物，免疫系統也能予以清除。對體內少量突變細胞會主動殺滅，防止腫瘤形成。
2023-07-25
無花果是天然胃藥！潤燥、清宿便、治乾咳，但1吃法小心高血糖
無花果是天然胃藥！潤燥、清宿便、治乾咳，但1吃法小心高血糖下半年開始進入產季的無花果，不只能夠改善便秘、治療乾咳，還可以幫助保養皮膚，不過特定的民眾在食用時，還是要特別注意。
2023-07-24
小黃瓜長大，會變大黃瓜？皮是綠色為何叫黃瓜？專家教挑瓜2訣竅
小黃瓜長大，會變大黃瓜？皮是綠色為何叫黃瓜？專家教挑瓜2訣竅餐桌上的黃瓜們，產地究竟來自何方？除了涼拌煮湯，還有什麼創意料理？以下就讓《上下游》帶您一同認識這看似熟悉、實則陌生的黃瓜。
2023-07-21
沒流汗也會「隱形缺水」！7大跡象提醒你快補水，優格也能防中暑
沒流汗也會「隱形缺水」！7大跡象提醒你快補水，優格也能防中暑為了應對夏季炎熱，許多民眾喜愛透過玩水、游泳消暑，不過專家提醒，身處水中也需小心「隱性脫水」，否則也很有可能陷入中暑的窘境，甚至提升心血管疾病風險。
2023-07-20