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保存期限延長一個月！簡單秋葵保存法凍住滿滿營養
【早安健康／張維庭編譯】喜歡吃秋葵嗎？秋葵可護胃、穩血糖以及降膽固醇，對身體有許多好處，然而一年當中的產季短暫，就算想趁著市場上還有時多買一點，卻發現秋葵不太能...
2016-09-08
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抗癌效果第一名！這樣吃大蒜，癌症遠離你
【早安健康／張維庭編譯】喜歡吃大蒜嗎？能為料理增添風味的大蒜，是十分常見的家常食材，也是民間許多偏方中抗菌、消疲勞的保健食品，而現今世界各國的實驗研究，也證實了...
2016-09-06
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不吃早餐，腦出血機率多36％！4招避免血糖飆高
【早安健康／張維庭編譯】邁入中年之後，健康狀況每況愈下，總是擔心著各種慢性病、生活習慣病找上門來，根據健保署資料，2015年全台有近138萬糖尿病確診病人，而現...
2016-09-04
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酪梨、豆腐、秋葵和這個一起吃，一周後體重腰圍都減了
【早安健康／陳芃澄編譯】減肥不吃澱粉，當心越減肥越肥！而有便秘困擾的人，大部分的人會藉由高纖維、優格等發酵食品幫助整腸道，但這些問題其實可藉由「抗性澱粉」改善。...
2016-08-22
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頭皮老是發麻又掉髮？維生素B群3招改善頭皮神經痛
【早安健康／張維庭編譯】有時吃的太油、連日壓力大，熬夜或失眠，頭皮就開始搔癢或是容易出油，產生各種狀況，讓街上許多的髮廊紛紛推出頭皮護理療程，專門解決與改善頭皮...
2016-08-21
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40歲後提高代謝、防失智...4食材抗老
【早安健康／張維庭編譯】庸庸碌碌的日子一天一天過，不知不覺間體力變得大不如前、視線開始模糊，動不動就覺得累，代謝率下降、腰圍越來越寬，臉上也開始冒出細紋？老化是...
2016-08-02
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免開火不用果汁機！超簡單酪梨醬，排毒提高肝機能
【早安健康／張維庭編譯】每次買了白吐司，卻擔心市售的抹醬和果醬中含有大量的糖、防腐劑以及各種添加物，會吃進對身體有害的物質？有時想吃點生菜沙拉，也擔心外頭賣的沙...
2016-07-31
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加強心肺耐力，有助延緩血膽固醇升高風險！
【早安健康／ELSEVIER全球醫藥新知】一項透過對一組男性隨時間推移的體質健康和總體健康進行追蹤發現，成人早期和中年保持心肺耐力（cardiorespirat...
2016-07-28
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藍莓防腦神經衰老，1招釋放更多花青素
【早安健康／林昕潔整理編輯】在所有的水果中，藍莓含有最多的抗氧化物，更有能夠強化免疫力的維生素和礦物質，不但能夠強身健體，對大腦也有好處，更被稱作「大腦的莓果」...
2016-07-09
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抗發炎防失智！冬蟲夏草護腦，還有2種常用真菌草藥
【早安健康／林昕潔整理編輯】香菇、杏鮑菇等菇類在人類生活中很常見，並因為高纖維、低熱量等特點，被普遍認為是有助減肥、預防骨質疏鬆等疾病的健康食品。然而，這只是所...
2016-07-06
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