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吃竹筍少「1步驟」會中毒！金針花、茄子都要小心，苦味絲瓜別下肚
吃竹筍少「1步驟」會中毒！金針花、茄子都要小心，苦味絲瓜別下肚在又悶又熱的天氣，來盤冰涼的涼拌竹筍，清甜又消暑；當季金針花含鐵量高，煮湯、燉菜更顯風味。要小心的是，這些夏天食材若處理不慎，恐有中毒危機！
2025-07-30
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大便顏色變黑、變綠、變白代表什麼？教你判斷飲食影響與4類疾病警訊！
大便顏色變黑、變綠、變白代表什麼？教你判斷飲食影響與4類疾病警訊！一名病人斷斷續續的黑便已經長達兩個月，一抽血竟然血紅色僅剩2.2，剩不到正常人的20％！大便顏色變黑、變綠、變白代表什麼？醫師教你判斷飲食影響與4類疾病警訊！
2025-07-29
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這時段別喝茶！最傷身的6種喝茶方式，損害腎功能還增加罹癌風險
這時段別喝茶！最傷身的6種喝茶方式，損害腎功能還增加罹癌風險品茶是許多人養生放鬆時的興趣愛好，。然而喝茶好處雖多，仍有5種喝茶習慣不利健康，包含選錯喝茶的時機、以茶代水，容易引起腸胃不適、心悸、還可能增加傷腎、罹癌風險。
2025-07-28
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蛤蜊吐沙最快方法！教你1招免泡鹽水，10分鐘讓蛤蜊吐沙快速又乾淨
蛤蜊吐沙最快方法！教你1招免泡鹽水，10分鐘讓蛤蜊吐沙快速又乾淨蛤蜊吐沙免泡鹽水用這招，10分鐘速吐沙！讓蛤蜊一吐為快！日本料理研究家小川千惠子表示，有幾個方法能夠輕鬆將蛤蠣去沙！浸泡鹽水、浸泡時不重疊、放陰涼處、溫水浸泡
2025-07-25
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為了提神吃B群，卻感覺沒效？營養師：少做一件事，補再多也無用！
為了提神吃B群，卻感覺沒效？營養師：少做一件事，補再多也無用！B群你是否聯想到「提神」「抗疲勞」「晚上睡不著」這幾個關鍵字呢？營養師表示，B群是有助代謝的重要營養素，想吃B群提神，須留意「一關鍵」，否則吃再多都沒效！
2025-07-24
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她「記憶斷片」沒失智竟是缺鐵！豬血補鐵勝牛肉25倍、加1水果更好吸收
她「記憶斷片」沒失智竟是缺鐵！豬血補鐵勝牛肉25倍、加1水果更好吸收一位媽咪返家時管理員問了一句「你的腳踏車呢？」這才發現自己完全忘了有騎腳踏車出門！就醫檢查才知道，這不適失智，而是缺鐵了！營養師分析「這食物」補鐵勝牛肉25倍！
2025-07-17
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遠離糖尿病靠凍豆腐降糖術！名醫認證還能排出膽固醇
遠離糖尿病靠凍豆腐降糖術！名醫認證還能排出膽固醇長期高血糖也會讓肥胖的風險大增，更可怕的是隨之而來的腎病變、心臟疾病、中風等併發症，日本醫師推薦一種健康食材，竟能降低糖化血色素，使罹患糖尿病風險降低！
2025-07-16
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掉髮、三高、代謝慢！身體發出5種呼救不是你老了，是器官準備罷工了
掉髮、三高、代謝慢！身體發出5種呼救不是你老了，是器官準備罷工了掉髮、三高、代謝慢？小心身體發出的5種求救訊號，不是你老了，是器官準備罷工了！醫師分析代謝關鍵，5個建議行動重啟你的代謝引擎！
2025-07-08
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膽固醇太高不敢吃蛋？搞錯了！蛋黃是血中膽固醇的清道夫
膽固醇太高不敢吃蛋？搞錯了！蛋黃是血中膽固醇的清道夫聽說「蛋黃會讓『膽固醇飆高』，吃蛋白就好?! 」 聽說「生吃雞蛋，人體能吸收比較多的營養?! 」 聽說「雞蛋要挑大顆的買才好，因為愈大的蛋...
2025-07-08
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綠茶「加料」比單喝更瘦！兒茶素多6倍、燃脂率暴增
綠茶「加料」比單喝更瘦！兒茶素多6倍、燃脂率暴增綠茶中的兒茶素具有幫助瘦身的效果，能夠幫助活化褐色脂肪、分解白色脂肪。讓綠茶釋出更多兒茶素的方法，包括使用80℃熱水、搭配檸檬、肉桂粉等方法，可提高瘦身效果！
2025-07-05
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