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肌少症4款成因不是狂吃蛋白質就對！中醫2對策讓吸收變好、肌肉更強
腰酸背痛不只是坐太久！醫師提醒肌少症風險，過了40歲、更年期後要特別小心！特別的是，也不是吃夠蛋白質就沒事，醫師提醒4危險因子，搭配2中醫對策助吸收！
2025-05-19
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黑豆漿vs豆漿「它」蛋白質竟少一半！降血脂、降癌症風險，6種人大推這杯
豆漿富含優質植物性蛋白質、大豆異黃酮等優良營養素，有助增肌減脂、改善女性更年期不適，甚至有抗癌功效。不過白豆漿、黑豆漿有差嗎？專家分析，一類蛋白質只有一半！
2025-05-15
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糖尿病名醫：早餐我絕不吃低脂優格！減肥2陷阱害血糖狂飆、還浪費蛋白質
在飲食上會盡量迴避高熱量的垃圾食物、精緻澱粉等，但為何體重、腰圍仍是不斷增加？在生活中，有些你認為健康的吃法，卻反而讓血糖更失控，陷入「胰島素阻抗」危機！
2025-05-14
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減醣瘦身湯！芝麻蘿蔔湯熱熱喝，蛋白質、蘿蔔硫素都補足
高蛋白質的魚肉豆腐搭配多元蔬菜，營養均衡豐富，即便低醣，仍不減飽足感！同時提供製作後的保存法，運用在隔天帶出門的燜燒罐湯便當也OK！
2025-03-20
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滿是蛋白質的「海洋牧場」！看這3大重點挑選最鮮甜虱目魚
台灣虱目魚的名氣甚至傳出國外，在外媒CNN推薦的台灣40美食之中，排名第5，可說是享譽國際。一起來看看虱目魚有什麼營養，買魚時又該如何挑選吧！
2025-03-17
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吃蛋補蛋白質，4種蛋最好別狂吃！譚敦慈最不推「這款」怕膽固醇傷心臟
雞蛋又有「完全營養品」美譽，不僅是許多專家必吃的增肌抗老食材，更在日本營養師票選天天食用食材中名列前茅。但要小心了，以下4種常見雞蛋料理無形中反傷身！
2025-03-10
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毛豆蛋白質含量比雞蛋還高！炒蛋、搭酪梨⋯多學1招不怕脹氣！
毛豆營養超豐富，有「植物之肉」美譽。不過，許多民眾吃毛豆會有脹氣感受，該怎麼辦？專家表示，煮毛豆時只要「1動作」就能減少脹氣發生，搭配春季盛產的台灣紅黎更加分！
2025-02-03
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蛋白質是高麗菜2倍！杏鮑菇高纖高鉀但3類人應慎吃
杏鮑菇肉厚味香，料理方式多元，各種口味都十分受大眾歡迎，「涮嘴」又下飯；不過營養師提醒，雖然杏鮑菇營養價值高，有幾類人還是要注意吃太多杏鮑菇會造成身體不適。
2025-01-05
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位列四大海味之首、富含蛋白質！鮑魚內臟能吃嗎？料理與營養一次看
鮑魚與九孔有近親關係，兩者之間該怎麼分辨？在料理鮑魚與九孔時，周圍黃黃綠綠的內臟也可以吃嗎？
2024-11-25
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吃對蔬菜＋蛋白質1個月瘦5kg！雞蛋、花椰菜、酪梨減醣食譜大公開
吃多樣蔬菜，滿足身體需要營養素，攝取優質脂肪與蛋白質，增加飽足感，降低精緻碳水化合物，減少身體負擔，打造輕鬆減重、不復胖的低醣減重食譜！
2024-10-10
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