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哈佛研究實證！蔬菜湯9大功效，防癌4寶招招到位
留學哈佛大學的日本內科醫師研究，誕生出「常備抗癌蔬菜湯」，具有抗氧化、解毒、增強免疫力、淨化血液等9種好處，
2020-02-13
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小心中毒、消化不良！這7種蔬菜要吃要煮熟
【早安健康／林昕潔整理編輯】有些蔬菜必須煮熟食用，才能去除其中天然存在的毒素，否則可能會造成消化不良、生病。像是馬鈴薯、菜苗、花椰菜、豆類、芋頭等.....
2019-11-26
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腸道太寒，一定便祕又常生病！「橄欖油蔬菜湯」溫潤腸道解便祕
壓力大、暴飲暴食，或是常吃甜食、冷涼食物、清涼飲品，都可能讓腸道變冷，使消化能力降低，導致便秘，日本腸道名醫一道「橄欖油溫蔬菜湯」，幫助溫潤腸道、解便防便秘！
2019-09-20
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夏天當季蔬菜：苦瓜、秋葵、青椒，學會7招保留全營養！
美生菜、番茄、青椒、甜椒、秋葵、苦瓜等夏天常見蔬菜，透過不同的挑選、保存、切塊、調理方法，可以讓蔬菜保存更久，或是讓我們吃下更多營養、更美味，快來看蔬果密技！
2019-08-02
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日本抗癌權威：不知道要吃什麼蔬菜時，就選綠花椰菜吧！
不知道要吃什麼蔬菜，就選黃綠色蔬菜的綠花椰菜吧。綠花椰菜被視為能抑制老化的代表性蔬菜。含有超過200種植化素的綠花椰菜，可說是超越黃綠色蔬菜之王胡蘿蔔的蔬菜之王
2019-07-30
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這時間吃高麗菜狂鏟43kg！營養師防癌甩油蔬菜湯食譜曝光
有「國民蔬菜」之稱的高麗菜一年四季不缺席，在日本掀起風潮的「高麗菜減肥法」，讓醫師鏟肉43公斤，創下超狂紀錄！高麗菜又有蔬菜中的「高麗參」之稱，膳食纖維高
2019-05-14
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熱量少洋蔥90％！醫師盤點10大低卡蔬菜讓你吃飽也瘦
日本減重專業醫師推薦了一些超低卡蔬食，其中熱量最低的蔬菜每百克僅4卡熱量，比減肥常見蔬菜洋蔥40卡熱量少掉90％，幫助我們在減肥時填飽肚子的同時，還能吃得更享瘦
2019-03-15
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蔬菜放太久？日本蔬菜達人教1招，15秒神奇回春
家中的蔬菜放太久，葉菜類放到萎掉、根菜類放到癟掉，白白浪費了市場征戰回來的戰利品？日專家：有救
2019-01-04
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諾貝爾化學獎候選人大推！防癌首選蔬菜湯
2018-11-16
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一次補足鈣鎂鉀！這些蔬菜更能健骨、消水腫
鈣、鎂、鉀都是維持身體機能的必要營養素，包括構成骨骼與牙齒、幫助神經與肌肉活動、酵素與代謝機能、維持身體滲透壓等，一張表就知道從哪些蔬菜攝取最好。
2018-11-10
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