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抗癌又護眼！菠菜高麗菜汁補充逾10種必備營養
保護眼睛怎麼吃？人體每天吸收6毫克的葉黃素就能增進視力、防止視神經退化、預防白內障和癌症，飲用菠菜高麗菜汁能攝取豐富的抗氧化物質，幫助排毒、保護視力。
2018-03-05
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大魚大肉負擔重！達人1碗菠菜排毒粥幫你瘦回來
應酬聚餐時期吃太多，這時吃甚麼最好？餐餐大魚大肉之後，不妨以幫助排毒的食材煮成健康的粥類，做法既簡單，又能幫助瘦身！
2018-02-09
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抗氧化勝菠菜2倍、小松菜4倍！營養師推1樣抗癌強免疫
想提高免疫力吃什麼最好？市售的營養保健品難以選擇，吃過量反而可能傷身，不妨藉由紫蘇來提高免疫力，還具抗過敏、防癌等功效！
2018-01-10
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每天吃菠菜，降一半肺癌風險！譚敦慈大推養肺5好食
【早安健康編輯部】吃豬血真的能清除肺中有害物質嗎？與其仰賴維生素藥片以抗氧化、抗癌，不如多吃以下五種天然食物。吃得安心營養，才能真正養肺防癌。
2017-09-09
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營養不輸菠菜！夏天就吃皇宮菜補鈣
皇宮菜原名落葵，少病蟲害又耐熱、不需要農藥且成長快速，每100克含有168毫克鈣質，以及磷、鐵、蛋白質、維生素、多醣體等營養，川燙後用薑蒜、麻油調味就能去除怪味
2017-07-21
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菠菜鐵質吸收率不到8％！血液科權威：改善貧血吃這些
台灣有50%～70%的健康女性存在缺鐵問題，缺鐵就會缺氧 該從飲食下手改善 補鐵：動物性食品比植物性好 由於鐵劑中含有的鐵屬於二價鐵，放置之後會變質不易身體吸收
2017-06-25
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含鐵量是菠菜20倍！金針降血壓，料理前1招健康吃
【早安健康／陳芃澄編譯】懶洋洋的夏天，心情沈悶又提不起勁嗎？吃點金針菜轉換心情吧！古書中金針菜又稱為忘憂草，國際中醫藥膳師池田陽子推薦，可安定神經、平復情緒，若...
2016-07-15
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遠離皮膚癌，吃出防曬力！地瓜、菠菜，還有...
【早安健康／H2U CLUB編輯部】過了端午節，我們開始能明顯地感覺到陽光日漸強烈，在這個時期，日間10點到2點期間，若要出門去，最好要做好防護措施，看是要撐洋...
2016-07-08
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莧菜鈣鐵含量更勝菠菜！有礙鈣吸收的草酸1招去除
【早安健康／林昕潔整理編輯】想要補鈣又補鐵，吃莧菜準沒錯！莧菜是餐桌常見的蔬菜，在台灣全年均有生產。這種家常蔬菜口感較軟，健康價值也很高，有助於促進生長發育，並...
2016-06-30
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顏宗海：菠菜搭豆腐不會腎結石！喝大量茶飲須注意
【早安健康／顏宗海（長庚醫院腎臟系臨床毒物科主任）】生機飲食可以排毒嗎？ 坊間常有「生機飲食可以排毒」的說法，很多腎臟不好的患者也都會在門診時問我，生機飲食可不...
2016-04-22
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