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常吃這些身體「燒焦」老超快！10種糖化剋星食物撲滅發炎、遠離慢性病
常吃這些身體「燒焦」老超快！10種糖化剋星食物撲滅發炎、遠離慢性病天天吃蛋糕、麵包，小心身體可能悄悄焦糖化！想遠離加速身體老化、增加癌症慢性病風險的AGEs，營養學者洪泰雄分享10種抗糖化好食材，幫身體對抗「焦糖危機」！
2025-06-19
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日常4招降1.5％糖化血色素，中風、心肌梗塞風險都能大減！
日常4招降1.5％糖化血色素，中風、心肌梗塞風險都能大減！「糖化血色素」是衡量血糖的數值之一，但許多人或許並不知道它背後所代表的意義。除了解釋數值來源，韓國糖尿病專門醫師也建議可以透過生活習慣的改變來改善。
2024-10-28
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三高之首抓到了！糖化血色素高1％、心血管疾病增18％
三高之首抓到了！糖化血色素高1％、心血管疾病增18％如果以服藥治療的急迫性而言，毫無疑問地，高血壓是三高之中最需要被立即治療的。高血壓的病因很多，血糖也是其中之一嗎？
2024-10-11
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抑制糖化、慢性發炎！4招抗氧化飲食法讓你老得比別人慢
抑制糖化、慢性發炎！4招抗氧化飲食法讓你老得比別人慢想讓身體由內而外散發出自然的光彩嗎？不只是外表，若要讓身體內也變得「漂亮」，從日常飲食就要多留意腸道健康，並避免AGEs生成，不僅能讓益生菌增加，甚至還可達到抗
2024-04-19
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降1％糖化血色素就能防心肌梗塞！醫師教你消腹部脂肪、逆轉糖尿病前期
降1％糖化血色素就能防心肌梗塞！醫師教你消腹部脂肪、逆轉糖尿病前期血液葡萄糖需要胰島素幫忙，才能進入細胞提供能量，當細胞對胰島素敏感度變差，血液中的葡萄糖不容易進入細胞內，身體代謝就會出問題。
2024-04-14
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糖化比氧化更可怕！不讓食物催人老，吃6種食材雙效回春！
糖化比氧化更可怕！不讓食物催人老，吃6種食材雙效回春！先知道各類食物對身體的影響是好是壞，在日常飲食時，就能盡量避免促使老化速度加快的食物與飲食習慣。
2023-10-19
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降血糖怎麼吃？一招降35％糖尿病風險，遠離血管糖化、慢性發炎！
降血糖怎麼吃？一招降35％糖尿病風險，遠離血管糖化、慢性發炎！研究推估，芬蘭人每天只多吃1份全穀類食物，可以降低27%罹患第二型糖尿病的風險；而若每天吃2份以上全穀類食物，可以將第二型糖尿病的風險降低35%。
2023-07-01
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糖尿病該怎麼吃？醫師教你這樣控糖能吃飽，1年內糖化血色素降一半
糖尿病該怎麼吃？醫師教你這樣控糖能吃飽，1年內糖化血色素降一半糖尿病的管理有三個重點，第一個重點是飲食，第二個重點是運動，第三個重點是藥物。獲得正確的知識，並跟食物、用藥建立良好的關係非常重要。
2022-06-21
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糖尿病指數一次搞懂！血糖值控制在多少才正常？　　空腹血糖、飯後血糖、糖化血色素⋯⋯血糖值對照表完整收納
糖尿病指數一次搞懂！血糖值控制在多少才正常？　　空腹血糖、飯後血糖、糖化血色素⋯⋯血糖值對照表完整收納家有糖尿病前期或糖尿病患者，每次回診發現血糖還是超標，總是氣氛一陣緊繃，而且到頭來血糖控制的成效還是不佳，該怎麼辦？
2022-04-28
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蘿蔔硫素抑制慢性發炎、抗糖化！用水煮花椰菜補充蘿蔔硫素2招密技
蘿蔔硫素抑制慢性發炎、抗糖化！用水煮花椰菜補充蘿蔔硫素2招密技蘿蔔硫素是在十字花科植物中的植化素，其中又屬青花椰菜中的含量特別多，具有促進細胞內各種代謝酵素生產的機能。透過「生食，並充分咀嚼」可有效提升蘿蔔硫素的攝取效率。
2022-04-12
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