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雞胸肉怎麼醃才能去腥味又軟嫩?牛豬雞醃肉小技巧一次公開
忙碌的現代人取得這些食材的管道,不是用網路訂購冷凍品,就是在家中附近的超市或大賣場採買,但有些時候購買的肉類、海鮮類食材不一定能一次就用完
2025-08-15
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不喝鮮奶怎麼補鈣?3種蔬菜鈣吸收率竟高於牛奶
補鈣的蔬菜中,同時考量吸收率與含量的話,羽衣甘藍、青江菜、芥菜會是不錯的選擇。青花菜與大白菜的吸收率也不錯,但以含量來說並不是特別高。
2025-08-15
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70%鈣補不到!檸檬1招保骨質、3個月增骨密
如何預防骨質疏鬆?從食物攝取到的鈣質,有70%會被排出體外。想攝取到難以被人體吸收的鈣質,這樣吃檸檬、攝取其中含有的檸檬酸,就能提骨密度、預防骨質疏鬆!
2025-08-14
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冷凍營養提高12倍!金針菇這樣吃清血清腸、消內臟脂肪
金針菇冰塊可做為高湯塊,放入火鍋、咖哩或湯裡燉煮,也可以微波溶化後和其他食物一起翻炒。只要一天3塊,就能攝取足夠營養,讓金針菇融入每日飲食中,簡單又健康。
2025-08-14
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陳妍希瘦出小V臉超詳細一週菜單!營養師點評替換1食物越吃越瘦
減肥路上卡關怎麼辦?別怕,透過「碳循環減肥法」就能突破停滯期,就連女星陳妍希用這方法,從肉肉臉瘦成小V臉!營養師公開陳妍希菜單與改善法,這樣吃更加分。
2025-08-13
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避免頭痛發作,每天喝咖啡別超過這個量!名醫教一招找到你的頭痛地雷
2025-08-13
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燕麥飲好處有哪些?7大功效優點一次看,選出健康的燕麥飲
燕麥飲保留了燕麥原本的營養價值,不僅富含膳食纖維、β-葡聚醣(β-glucan),同時也含有植物性蛋白、維生素與礦物質。
2025-08-12
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喝咖啡會導致電解質流失?醫籲兩類人別喝過量,每天不超過這杯數最安全
喝咖啡會利尿?讓電解質流失?到底該算不算入每天喝水量?醫師釐清關鍵,原來真的有兩類人最好別喝過量,每天不超過這杯數最安全!
2025-08-11
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跑越多不是越健康!新研究揭「跑步10%法則」運動傷害風險竟差128%
跑越多越健康?錯!每週的訓練量增加不應超過前一周的10%?新研究曝新的「跑步10%法則」,一不注意運動傷害風險竟差了128%!
2025-08-09
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天天「綠拿鐵加優格」50歲患者喝到洗腎!6種飲品喝錯恐加速腎衰竭
網路有「炸馬桶特調」配方,其中綠拿鐵加優格因為高纖、益生菌能調整腸道環境、促進腸胃蠕動,因而榜上有名。不過腎臟科醫師分享,有患者喝該飲品解便秘竟導致洗腎!
2025-08-08
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