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搜尋到 1680 篇相關文章與影音
洗出農藥菜蟲！蔬果保鮮清洗輕鬆搞定｜譚敦慈
2019-03-09
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郭台銘7日健康菜單曝光！總裁餐桌最愛這一味
鴻海集團董事長郭台銘今（6）日在臉書上公布午餐菜單，淨是同時兼顧熱量和均衡營養的午餐菜色，確實清爽又養生。可別以為照著郭董的菜單吃就一定沒錯，營養師提醒重點
2019-03-07
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油菜鈣質含量是菠菜3倍！油菜料理食譜吃出健康功效
油菜一年四季都可以買到，其實油菜盛產於冬季，口感較甜，油菜富含膳食纖維，也有豐富的維生素C、β-胡蘿蔔素、維生素E、維生素B群等，油菜中的胺基酸以谷胺酸含量最高
2019-02-28
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蔬果洗錯小心農藥毒下肚！1表看懂各類蔬果清洗秘訣
自己吃下肚的蔬果真的沒問題嗎？有些蔬果有農藥殘留的問題，農藥大多殘留於蔬果表面、葉柄匯集處或凹陷處。如果是水溶性農藥，一般蔬菜先用流動清水至少沖洗3－5遍
2019-02-26
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百大名醫愛下廚，抗癌好菜這樣料理｜劉博仁醫師｜名醫的餐桌
2019-02-26
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酵素真能排毒減肥又治病？專家解答酵素這樣吃最健康
近年來酵素(enzyme)這個名詞時被大眾廣泛討論，一夕間酵素成為健康話題的寵兒。「酵素」是什麼您真的了解嗎？其實人體酵素種類不下千種，酵素並非作為營養補給用
2019-02-26
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靠綠拿鐵、防彈咖啡排毒瘦身？3款最夯減肥飲料大比拚
減肥瘦身總是不退流行的話題，網路超夯的三種減肥飲料：綠拿鐵、非洲芒果茶、防彈咖啡，你有搭上風潮嗎？綠拿鐵可以彌補一般蔬菜維生素及纖維攝取不足，但依然有健康風險
2019-02-18
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越喝越缺水又脹氣！腸胃名醫點名5飲品，喝錯地雷更慘
藥物、咖啡因、暖氣都會讓你缺水！每天都喝了那麼多茶、咖啡，它們卻不能被計入你的一日飲水量，即使都喝無糖的飲料，他們額外的成分還是很可能讓你水分不增反減
2019-02-15
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滷味熱熱吃較健康？教授：這物質WHO列為一級致癌物
大家一定覺得加熱滷味是用滷汁煮滾的，不像油炸食品對健康之危害程度高，因此經常大口吃滷味，甚至把它當正餐。事實上，反覆加熱的滷鍋中也暗藏著食安風險。
2019-02-12
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吃豆腐能補鈣？魚是肉但又不是肉？營養師解答！
每日飲食指南是國健署設計最適合台灣人的飲食建議，要吃得營養均衡，大家可以多多參考。只是當中的份數概念好抽象；六大類食物分別又有什麼飲食建議？現在就讓營養師告訴你
2019-02-11
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