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高鈣與維生素K完美組合！「莧菜」補鈣更補骨
2023-07-13
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減肥吃蛋白質，復胖率最低！8種高蛋白蔬菜也能吃出易瘦體質
隨著健身成為現代最受歡迎的運動，如何攝取蛋白質來養肌肉受到大眾關注！但其實不只能靠吃肉來獲取蛋白質，其實也有幾項蔬菜的蛋白質含量非常驚人，快來看看是哪些吧！
2023-07-02
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花椰菜好難洗？台大教授3步驟洗菜秘訣，農藥不殘留
花椰菜、高麗菜、菠菜、空心菜該怎麼洗？總是擔心農藥、污垢殘留在蔬菜中，專家教您分門別類的各種蔬菜清洗法，擺脫農藥陰影。
2023-06-07
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養肌肉助血糖代謝！4食材增肌降血糖：這蔬菜竟也上榜
肌肉能夠幫助消耗血糖，是穩定血糖的重要因素，尤其是糖尿病患，除了海鮮、雞蛋等經常會被提及、富含蛋白質的食材外，像是綠茶與菠菜，同樣也是能夠幫助增加肌肉的選項。
2023-05-15
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菜價大跌，5種蔬菜快撿便宜！維生素C是蘋果26倍、抗癌防眼病
隨著近日天氣漸暖、氣候穩定，各類蔬菜也變得便宜，常在市場購物的民眾一定相當有感。可別小看這些便宜蔬菜，它們不僅營養驚人，對人體有多種健康益處，甚至還有防癌功效
2023-03-23
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預防黃斑部病變！眼科醫最推薦的養眼蔬菜是它
在家工作、線上授課，隨著防疫升級，人們緊盯螢幕的時間也增加不少。除了一般人熟知的定時休息、調整螢幕角度外，專家也建議透過飲食攝取，達到護眼的目的。
2023-02-01
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缺鉀小心高血壓！營養師列9食物補鉀降血壓有一套
鉀在生理上扮演著很重要的角色，維持細胞膜內外電解質和滲透壓的平衡，使得身體細胞的水分能夠正常進出，更是細胞內最主要的正電荷離子來源。
2022-10-15
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多吃蔬果不代表與癌細胞絕緣！不想吃出大腸癌快改掉1個習慣
豬哥亮、賀一航、李國修、汪笨湖皆因罹患大腸癌而離世，會發生原因與飲食習慣、運動量少、菸酒、遺傳基因、肥胖有極大的關聯。
2022-08-22
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減肥吃夠蛋白質才不易復胖！8種高蛋白蔬菜吃出易瘦體質
中醫師金素興（김소형，音譯）表示，其實有蔬菜蛋白質含量也非常驚人，只要攝取它們，不只能夠補足每日人體的蛋白質需求，還能獲得肉類無法提供的營養。
2022-06-09
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鉀不足容易疲勞、高血壓，這5種天然食物的鉀含量比香蕉還高！
鉀離子是存在身體裏面的一種電解質，大部分存在細胞內，對人體機能的維持非常重要。提供身體活動所需不可缺少的離子，缺乏時會倦怠無力，過高時也會對生命產生威脅。
2022-05-04
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