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米其林餐廳RAW將熄燈、名廚江振誠引退！回顧他5句人生箴言：堅定是成功最好調料

30 07月 2024 227 人次

米其林餐廳RAW將熄燈、名廚江振誠引退！回顧他5句人生箴言：堅定是成功最好調料

國際百大名廚江振誠7月29日在國際記者會上宣布從餐廳的第一線引退，而號稱全台最難訂餐廳的「RAW」也預計於今年底吹熄燈號，轉型成訓練年輕廚師的料理學院，對此，江...

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