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降57％糖尿病、49％肝功能異常發病率，就吃這水果
降57％糖尿病、49％肝功能異常發病率，就吃這水果實驗結果發現，和沒有吃橘子習慣的人相比，每天吃3~4顆橘子的族群，糖尿病發病率減少57%、非酒精性的肝機能異常降低49%，脂質代謝異常（高血脂）降低33%。
2024-10-25
讓身體從脂肪開始燃燒！美國醫師教你「721」吃法擺脫糖癮、慢性發炎
讓身體從脂肪開始燃燒！美國醫師教你「721」吃法擺脫糖癮、慢性發炎執行加爾維斯敦飲食法時，身體將以健康脂肪70％、瘦蛋白質20％和碳水化合物10％的特定比例，鼓勵身體利用脂肪作為燃料。
2024-10-18
長者營養拉警報、志工物資短缺！佳格打造「營養好呷」循環菜單，攜手永悅完善營養缺口
長者營養拉警報、志工物資短缺！佳格打造「營養好呷」循環菜單，攜手永悅完善營養缺口佳格食品集團，今（16）日正式發佈2024年「以愛樂活營養教育計畫」，將透過定期物資捐贈、志工媒合以及營養教育三大行動，與社福夥伴一同創造出狀態更好的台灣。
2024-10-17
你的蛋白質吃夠了嗎？「豆魚蛋肉一掌心」一張圖教你快速目測！
你的蛋白質吃夠了嗎？「豆魚蛋肉一掌心」一張圖教你快速目測！對於一般人來說，要明確計算出每天吃了幾公克蛋白質，其實並不是件容易的事情，為了方便民眾做好健康管理，國健署曾提出「我的餐盤」均衡飲食口訣...
2024-10-01
這些營養都在你不吃的廚餘裡！達人曝10種食材神用法不浪費又好吃
這些營養都在你不吃的廚餘裡！達人曝10種食材神用法不浪費又好吃很多我們以為的「廚餘」其實營養很豐富，例如紅蘿蔔的β-胡蘿蔔素含量，在靠近表皮處可是比中心多了2倍以上，達人分享10種食材神用法不浪費又好吃！
2024-09-27
豆漿雞蛋相剋？痛風不能喝豆漿？醫師解答7迷思，這點喝錯小心中毒
豆漿雞蛋相剋？痛風不能喝豆漿？醫師解答7迷思，這點喝錯小心中毒豆漿是一種常見的飲品，它由大豆磨碎後加水煮成，富含蛋白質、鈣、鐵等營養素。有些人認為，喝豆漿可以增加胸部的大小，因為豆漿中含有植物雌激素
2024-09-26
平常的吃法竟100％都白費…芝麻、大蒜、優格這樣吃才對
平常的吃法竟100％都白費…芝麻、大蒜、優格這樣吃才對日本醫學博士牧田善二提出了大蒜、泡菜、優格、牛排、芝麻等常見食材的正確食用方式，幫助我們享受美味的同時，也能吃下更多營養、防止營養流失，更有助於維繫身體健康！
2024-09-06
雞蛋才排第5名！日本營養師票選8種營養食材你該天天吃
雞蛋才排第5名！日本營養師票選8種營養食材你該天天吃每種食物都各自蘊含著不同的營養素，每日均衡飲食便能充分攝取避免營養不良。不過，有哪些食物最好每天食用呢？「為了平時的健康，應有意識地持續攝取的3項食材」
2024-08-24
縮時早餐菜單，血清素讓你好好睡！一根香蕉補充色胺酸等3大原料
縮時早餐菜單，血清素讓你好好睡！一根香蕉補充色胺酸等3大原料縮時對早上尤其重要！ 例如在已經添加大量蔬菜的味噌湯裡放入肉、魚或蛋等蛋白質，再搭配一碗白飯，營養就夠了。
2024-08-23
脂肪肝、火燒心…4警兆當心「少活16年」！學會這7招幫你慢老更長壽
脂肪肝、火燒心…4警兆當心「少活16年」！學會這7招幫你慢老更長壽營養不足、失衡會導致身體機能無法運作，那營養過剩呢？不只讓人變胖，重症專科醫師分享動物研究說明，更會加速器官老化，壽命減少16年！
2024-06-20