改善便祕的水果有哪些
- 火龍果:不管是白肉火龍果還是紅肉火龍果主要是植化素的不同,但其皆富含維生素B和維生素C,而裡面一顆一顆黑黑的種子具有促進胃腸消化的功能。
- 蘋果:蘋果是一種含有可溶性與不可溶性纖維的水果,其中果皮中的不可溶性纖維有助於增加糞便量、刺激腸壁蠕動同時縮短糞便停留腸道的時間,因此可以減少有害物質和腸壁的接觸時間。
- 百香果:除了富含豐富膳食纖維外,其β-胡蘿蔔素也相當豐富,會在小腸黏膜轉化為視網醇(維生素A的主要型態),進而維持腸粘膜細胞的完整性。
- 木瓜:木瓜是一種含有豐富酵素的水果,如:木瓜酵素,可以促進蛋白質的消化吸收,進而促消化且幫助排便。
除了適量水果可以做幫助,別忘記還要改善前面所提到的問題來減少便秘發生唷!
作者簡介:簡鈺樺營養師,臺北醫學大學保健營養學系碩士,擔任校園營養講師、專案輔導營養師、腎臟專科營養師。 「營養師有樺要說」臉書粉絲專頁
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