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吃葡萄不吐葡萄皮!保眼美肌抗老化
【早安健康編輯部】葡萄是一種溫帶植物,依用途可分為食用類及釀酒類。食用葡萄果粒大、果肉多且皮薄籽小;釀酒葡萄果粒小、果肉少且皮厚籽大,兩者口感跟風味雖然差異甚大...
2014-05-06
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4大皆空! 是誰趕跑了醫療人力?
上一篇專欄文章中,提到台灣醫療產業有三大問題。第一,醫療人力缺乏,第二,醫療資源城鄉差距太大,第三,醫師過度專科化。在談過醫療資源城鄉差距之後,我們要回頭看醫療...
2014-05-05
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維他命的故事
維他命〈Vitamin〉, 又叫維生素,顧名思義就是人體賴以生存的營養素。我們會自行製造消化液,也會自行製造生長激素;它們就不符合維他命的定義。 一些體內不能自...
2014-05-05
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真的很想吃不健康的泡麵?你可以這樣吃!
雖然知道吃了以後會變木乃伊,但是夜深人靜、懶得出門時,還是會好想吃超香、超燙、超大碗的泡麵啊! 《吃了會死?食品添加物速查》的作者李馥,也知道泡麵實在太受歡迎了...
2014-05-05
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養眼抗輻射,多吃葡萄就對了!
【早安健康/沈孟學】葡萄的好處非常多,但是一般大眾卻只知它是一種美味的水果。根據《神農本草經》等眾多古籍,都清楚明載葡萄對身體有大大益處。 我們常說「吃葡萄不吐...
2014-05-04
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季節交替時預防過敏的方法
四季轉換時,氣候、溫度和濕度的變化,都會影響不穩定過敏病人的過敏症狀,因此應善加保養,以降低過敏疾病發作的機率。 徐世達醫師、陳姿吟營養師和楊賢鴻中醫師共同整理...
2014-05-04
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擠牙膏前別沾濕牙刷!3個錯誤潔牙習慣
近幾年台灣吹起一股美齒風潮,無不希望擁有一口潔白無瑕的貝齒,為笑容增添了幾分自信與迷人。 各種潔牙產品與牙齒美容診所也如雨後春筍般紛紛冒出,但倉治七惠認為,正確...
2014-05-03
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一天一根香蕉,告別水腫型眼袋
美國知名營養師金柏莉‧史奈德(Kimberly‧Snyder)常為許多好萊塢影星規畫餐點,她表示香蕉富含鉀,能幫助消除水腫型眼袋。只要每天一根,就能告別眼袋,呈...
2014-05-03
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讓自製果汁更好喝的3個秘訣
蔬果風潮持續發燒!一天補足蔬果五七九,讓自己窈窕又健康!因此自製的蔬果汁也是很多人的選擇,方便攜帶、省錢之外也可以喝得安心又健康。不過有些小細節你注意到了嗎? ...
2014-05-03
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讓分級制度崩潰的全民健保
台灣的醫療產業,目前面臨的重大問題,個人認為有下面幾個大的問題。 一、醫療人力缺乏。 二、醫療資源城鄉差距太大。 三、醫師過度專科化。 我們先來談談醫療資源的城...
2014-05-02
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